時間：2021-12-28 09:26:37 編輯：5號網-qiwen 0
由于我國的車厘子很大一部分是進口，所以在運輸成本上花費了很多，這也是車厘子為什么會賣得比較貴的原因。那么車厘子到底有哪些營養價值呢？車厘子是否可以空腹食用呢？
1、能夠為機體補充維生素A原類胡蘿卜素，通過吃車厘子補充維生素A原類胡蘿卜素，能夠讓視力尤其是暗視力的水平提高，緩解視疲勞的功效非常明顯。
2、能夠為機體補充豐富的維生素C，而維生素C對于免疫物質的促進生成作用非常明顯，能夠提高機體的免疫力。
3、能夠增進食欲，因為車厘子當中含有豐富的有機酸，能夠很好的刺激腸道消化液的分泌，能夠增進食欲、促進消化。
車厘子最好不要空腹吃，可以當做飯后水果食用。車厘子中有酸性成分，空腹吃車厘子容易刺激腸胃。而車厘子的酸性物質會促進胃酸的分泌，引起胃部不適，因此，不建議空腹食用車厘子。車厘子在午餐前1個小時吃最好。午餐前1個小時，胃部里沒有太多的食物，這時吃些車厘子能最大程度的吸收營養物質，還能為身體補充能量。當然，午餐半個小時后，也是能吃車厘子的，只要是不在早上空腹的時候食用就可以。
1、易上火人群：車厘子屬于溫性水果，食用后會增加體內的燥熱之氣，容易使人出現上火的癥狀，而本身體質燥熱易上火的人群，最好不要吃車厘子，以免誘發身體出現口腔潰瘍、牙齦腫痛等上火癥狀。?
2、腹瀉人群：車厘子汁水豐富，且含有較高膳食纖維，食用后能增加糞便的體積，促進腸胃蠕動，提高糞便含水量，而本身腹瀉的人其糞便含水量就比較多，若是再吃車厘子會加重病情，容易引發脫水的現象。?
3、血糖高不穩定人群：車厘子中含有大量果糖、葡萄糖等糖分，食用后這些糖分也容易吸收，影響到血糖穩定，如果本身血糖高且不穩定的糖尿病患者，建議不要吃車厘子，以免加重病情，影響身體康復。
1、首先是車厘子的枝要綠，越是青綠的說明保鮮越好，新鮮度越高。?
2、其次是車厘子果實表皮光澤，光澤度好的車厘子新鮮，時間越長車厘子越容易失去光澤。
3、之后就是車厘子果實硬度，硬的車厘子新鮮而且比較脆。
4、最后看車厘子的枝連接部分，不要有褶皺或者軟的感覺，否則就是時間較長的車厘子。
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