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時間：2022-01-10 11:34:54 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
烏蘇啤酒是可以進(jìn)行加熱的，但是一般加熱之后的口感會沒有之前的好，所以正常情況下是不會加熱飲用的。那么烏蘇啤酒可以冷凍嗎？烏蘇啤酒一般人可以喝幾瓶呢？
烏蘇啤酒一般都是玻璃瓶的，放進(jìn)冰箱冷凍室冷凍的話很容易出現(xiàn)爆炸的情況，有非常大的安全隱患。再者要是那種易拉罐式的啤酒，雖然可以放到冰箱進(jìn)行冷凍，但是時間也不能太長，建議最好不要超過60分鐘，且在喝的時候也要進(jìn)行解凍工作。要是想在夏天的時候喝冰鎮(zhèn)啤酒的話，那么將啤酒買回來之后放到冰箱進(jìn)行冷藏就可以了，但是需要注意，啤酒并不能冷藏過久，不要超過48個小時，否則很容易對健康造成威脅。
烏蘇啤酒一般人可以喝1至2瓶，烏蘇啤酒是丹麥嘉士伯集團(tuán)成員重慶啤酒下屬品，它含的酒精含量是20ml，也就是一口氣喝下1瓶500mL的啤酒，相當(dāng)于喝下20ml的酒精。 對烏蘇啤酒，烏蘇人有著特殊的感情，這種情感滲透在烏蘇人的日常生活之中，烏蘇啤酒的根在烏蘇，烏蘇人以烏蘇啤酒為榮。烏蘇啤酒是天山北坡經(jīng)濟(jì)帶中最早的地方名牌之一，如今，更是人人皆知的名牌。
啤酒中含有大量的來自麥芽等原料的蛋白質(zhì)和多肽，它們能聚集在一起并起到表面活性劑的作用，使啤酒的泡沫持久而穩(wěn)定，不易破碎。麥芽中有一種特殊的蛋白質(zhì)——LTP1(LipidTransfer Protein 1，脂轉(zhuǎn)移蛋白質(zhì))，在啤酒泡沫的形成過程中扮演著重要的角色，LTP1 能夠包裹住氣泡，使氣泡即使在酒液表面也不易破碎。此外，LTP1也會和泡沫層里的其他物質(zhì)相互作用，使氣泡變密并改變氣泡的質(zhì)地，所以堆積在表面的泡沫比在啤酒酒液里的氣泡更加細(xì)膩緊密。
1、減緩倒啤酒速度：一般來說啤酒大量起沫都是因?yàn)榈蛊【频乃俣冗^快導(dǎo)致的，想要解決泡沫的問題，從一開始倒啤酒的時候就不要速度太快，盡可能緩慢的倒啤酒，就可以減少泡沫啦！?
2、貼著杯壁倒：在倒啤酒的時候，把杯子傾斜，而且盡量傾斜的角度大一些，主要目的是為了盡量少的接觸空氣。然后酒瓶貼住杯子壁，緩緩傾斜酒瓶，當(dāng)酒瓶中的酒還剩1/3時，迅速把杯子放垂直，然后酒瓶抬高，將剩余的酒砸進(jìn)杯子，這樣泡沫和酒的比例會非常和諧，看起來非常好看
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