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蘋果和柑橘能一起吃嗎?蘋果和柑橘一起吃會怎么樣

時間：2016-09-05 11:00:46 編輯：5號網(wǎng)-hzq 1761

蘋果和柑橘都是水果，不過兩者的屬性完全不一樣沒那么蘋果和柑橘是否能一起吃呢？兩者一起吃的話會怎么樣呢？下面我們來一起介紹下！

蘋果和柑橘能一起吃嗎?蘋果和柑橘一起吃會怎么樣

蘋果和柑橘能一起吃嗎

可以同食

蘋果和柑橘一起吃在口感和味覺上都有鋅的突破，風(fēng)味更加迷人，食用具有減肥、補(bǔ)腦、瘦身、愉悅心情、生津止渴、潤肺止咳、通經(jīng)活絡(luò)、提高免疫力、潤腸通便、補(bǔ)氣養(yǎng)血、提神、補(bǔ)中益氣、美容護(hù)膚、保護(hù)心血管、健脾養(yǎng)胃、安神、降血脂、解酒、寧心靜氣、利尿消腫、清潔牙齒、促進(jìn)消化、增強(qiáng)記憶力、降膽固醇、增強(qiáng)食欲等功效，適當(dāng)食用還可以治療或緩解抑郁癥、神經(jīng)衰弱、消化不良、咳嗽、嘔逆、便秘、失眠、氣血不足、情緒不暢、水腫、記憶力減退、小便不暢、食欲不振、高膽固醇癥、口干舌燥、飲酒過度、支氣管炎、動脈硬化、高血脂、肥胖、貧血、肺炎、心煩氣躁等不適病癥。

蘋果須知

蘋果雖然與柑橘一同食用，但是依然存在食用禁忌，蘋果就有很多需要注意的地方。蘋果不宜與海鮮、牛奶等食物一同食用，由于蘋果中含有較多的鞣酸，一同食用會導(dǎo)致蛋白質(zhì)發(fā)生沉淀，這不僅會導(dǎo)致蛋白質(zhì)的價值降低，而且還容易引起腸胃不適。吃蘋果的時候不宜食用蘋果核，其中含有微量的氰化物，食用后雖然對健康并無較大影響，但是也會對健康造成不利影響。患有腸胃炎、腸胃潰瘍等疾病的患者不宜吃蘋果，由于蘋果的刺激作用，會導(dǎo)致傷口不宜愈合，對病情康復(fù)不利。剛吃完飯不宜吃蘋果，由于蘋果中的營養(yǎng)成分影響，會對消化系統(tǒng)產(chǎn)生很多不利影響，容易引起消化不良。

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柑橘須知

吃柑橘同樣有不少要注意的內(nèi)容，服藥前后都不易吃柑橘，柑橘中的營養(yǎng)成分很可能會對藥效造成影響，會影響病情康復(fù)的。空腹不宜吃柑橘，柑橘會對胃產(chǎn)生較大的刺激，從而會對胃黏膜造成損傷，容易誘發(fā)胃病。吃柑橘的時候柑橘瓣上的白色經(jīng)絡(luò)不宜全部祛除，這種白色經(jīng)絡(luò)有清火的作用，可以緩解柑橘引起的上火癥狀。胃酸過多或者胃泛酸的患者不可吃柑橘，柑橘中含有大量的酸性物質(zhì)，會導(dǎo)致病情更加嚴(yán)重的。

柑橘是橘子嗎

不是，橘子是柑橘中的一種。柑橘，是桔、柑、橙、金柑，柚、枳等的總稱，柑桔原產(chǎn)中國。

橘子（Citrus reticulata）是蕓香科柑桔屬的一種水果，亦可俗稱為“桔子”。“橘”（jú）和“桔”（jié）都是現(xiàn)代漢語規(guī)范字。當(dāng)“桔”讀jú時，是“橘”的俗字。橘子色彩鮮艷、酸甜可口，是秋冬季常見的美味佳果。橘子味甘酸、性涼，入肺、胃經(jīng)；具有開胃理氣，止渴潤肺的功效；主治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。橘子營養(yǎng)也十分豐富，1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。

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吃柑橘注意事項(xiàng)介紹

1、柑橘與牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素 C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃橘子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。

2、控制食用量

據(jù)研究，每天吃3個橘子，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素 C時，體內(nèi)代謝的草酸會增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對口腔和牙齒有害。

3、柑橘不宜與蘿卜同食

蘿卜進(jìn)入人體后，會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸。若這時進(jìn)食橘子，橘子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。

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