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            碧螺春泡出來是什么顏色 碧螺春要泡多久

            時間:2022-08-20 14:40:48 編輯:5號網(wǎng)-xweiyi 0

            不同的茶葉所泡出來的湯水顏色也是不一樣的,那么泡碧螺春茶的時候泡出的茶湯是什么顏色的?碧螺春泡多長時間就可以喝了?

            碧螺春泡出來是什么顏色

            碧螺春屬于綠茶,泡出來的茶一般為嫩綠色,湯色清澈明亮,葉底柔軟發(fā)綠。它的干茶顏色為墨綠色,帶有銀白色的茶毫,外形卷曲像田螺一樣,一般在春天采摘,因此被稱為碧螺春。

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            碧螺春要泡多久

            原則上碧螺春沖泡時間約2分鐘;中葉茶約2分半鐘;大葉茶約3分鐘,這樣茶葉才會變成沉穩(wěn)狀態(tài)。若是袋裝碧螺春,所需時間更短,約40—90秒。泡好后的茶葉不要久放,放久后茶中的茶多酚會迅速氧化,茶味變澀。

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            碧螺春用蓋碗怎么泡

            備器:準備蓋碗、公杯、泉水等茶具,根據(jù)蓋碗大小準備碧螺春的量賞茶:取適量碧螺春干茶置于茶荷,賞其外形,色澤

            溫杯:先把熱水注入蓋碗,溫碗,再倒入公杯,然后依次溫杯投茶:用茶匙將茶荷中的碧螺春徐徐撥入蓋碗中,蓋上蓋碗的蓋子,蓋碗的余熱用以醒茶

            注水:? ?用85度的水定點緩緩注入蓋碗中,以觀茶葉舒展再出湯到公杯,再依次到茶盞中,第一道茶? ? ?湯倒掉。再用90度的水注入蓋碗中,10秒左右即可出湯,入公杯再入茶盞,即可品飲。

            注意:碧螺春作為綠茶,嬌嫩,清爽,若水溫偏低,茶湯則軟偏甜,香氣不足,泡不出茶的風骨;水溫若偏高,茶香氣則高,但偏苦澀,且不耐泡。

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            碧螺春可以天天喝嗎

            碧螺春不可以天天喝。因為碧螺春是一種性涼的綠茶,當患者長期過量的喝碧螺春,會給身體帶來一定的副作用,患者會出現(xiàn)拉肚子、肚子痛、惡心、干咳等癥狀,如果患者喝完碧螺春以后,出現(xiàn)了上述癥狀,建議停止喝碧螺春,并就是選擇就醫(yī)。在日常生活中適量的喝碧螺春,對于高血壓、冠心病、支氣管炎、哮喘的患者,有一定輔助調(diào)理的作用,但是不能治療疾病。


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