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甲魚(yú)蛋多少錢(qián)一斤？甲魚(yú)蛋多少錢(qián)一個(gè)？

時(shí)間：2016-09-29 10:25:57 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 2557

甲魚(yú)蛋能提高人體免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)人體的抗病能力，有養(yǎng)顏美容和延緩衰老的作用。關(guān)于甲魚(yú)蛋多少錢(qián)一斤？甲魚(yú)蛋多少錢(qián)一個(gè)？小編來(lái)為您一一解答！

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甲魚(yú)蛋多少錢(qián)一斤

目前網(wǎng)上烏龜?shù)暗膬r(jià)格在每斤四五十元左右，甲魚(yú)蛋一般每斤100元左右。人工繁殖甲魚(yú)蛋一般一斤30元。

據(jù)了解，我國(guó)江浙一帶龜鱉養(yǎng)殖戶較多，鱉蛋就是甲魚(yú)蛋，也就是俗稱的王八蛋，它的外形是圓的，大小很均勻，而烏龜?shù)坝泻芏鄠€(gè)品種，但一般都是橢圓的。但無(wú)論是烏龜?shù)斑€是甲魚(yú)蛋，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高。因?yàn)榈扒迨遣荒痰母叩鞍?，所以煮熟之后是白色的液體。

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甲魚(yú)蛋多少錢(qián)一個(gè)

甲魚(yú)蛋不是按個(gè)來(lái)買(mǎi)的，一般來(lái)說(shuō)，人工繁殖的甲魚(yú)蛋市場(chǎng)價(jià)在每斤30元左右。由于甲魚(yú)蛋含膽固醇低，所以煮熟后呈半固態(tài)也屬正常?！皩?shí)際上甲魚(yú)蛋都是經(jīng)過(guò)孵化的，目前市場(chǎng)上能買(mǎi)到的甲魚(yú)蛋都是不出苗的蛋?！彼^的野生甲魚(yú)蛋，只是孵化時(shí)不是人工放到產(chǎn)蛋的地方，而是讓它自然孵化。

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甲魚(yú)蛋怎么煮不熟

先用鹽水泡再煮就會(huì)熟。據(jù)專(zhuān)家介紹，先看整體，一堆甲魚(yú)蛋，大小均勻，顏色均勻?yàn)榧?；然后看外表，晶瑩剔透，淡黃色為佳；再看蛋殼，蛋殼又厚又硬，光滑無(wú)瑕疵、無(wú)斑點(diǎn)為佳；看蛋黃，蛋黃又大又黃為佳。對(duì)于甲魚(yú)蛋的吃法，記者咨詢了多位養(yǎng)殖者與專(zhuān)家，甲魚(yú)蛋有多種吃法。如果煮的話，煮甲魚(yú)蛋和煮雞蛋不一樣，需要先用鹽水泡5到6天，再煮5分鐘即可以食用。

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甲魚(yú)蛋的制作技巧

煮甲魚(yú)蛋火候掌握,煮蛋時(shí)，水開(kāi)之后用慢火煮，5分鐘左右就熟了。

以上就是甲魚(yú)蛋的制作方法，甲魚(yú)蛋煮熟后不會(huì)凝固成乳狀蛋黃的會(huì)被凝固而且蛋黃的比其他禽蛋是比較大的，在日常生活中它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值功效也是非常高的，同時(shí)有提高免疫力促進(jìn)新陳代謝增強(qiáng)人體抗病能力和防癌以及防治動(dòng)脈硬化，防治心腦血管的疾病和一些防治高血壓以及美容養(yǎng)顏的功效。