時間：2016-11-15 07:26:42 編輯：5號網-xweiyi 894
1、 看表面：優質糙米的外表有光澤，大小均勻;
2、 聞味道：優質糙米的味道有米的清香，不帶霉味;
3、 看手感：優質糙米摸上去不油膩無粉質，而且不易碎。
1、牛奶與糙米湯同食，會導致維生素A大量損失。若長期食用此食物搭配，容易導致“夜盲癥”。
2、有腸胃病的人則不適宜吃糙米，糙米的膳食纖維頗多，如果常年腹瀉的人吃糙米，可能會導致更嚴重的腹瀉正裝，而且糙米不易消化，如果常年腸胃消化功能差的人吃糙米，可能會導致腸胃滯漲，更不適合吃糙米。
3、在吃糙米的時候也要注意控制分量，不要多食過食，以免造成腸胃負擔。
4、對糙米過敏者不宜食用，以免造成過敏反應。
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