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時(shí)間：2016-11-22 12:59:03 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 3519
鹿茸大家應(yīng)該都吃過吧,一般鹿茸不太適合直接吃,很多人把它拿來燉湯,那么鹿茸是否可以拿來燉雞湯呢?燉雞湯的方法是什么呢?下面來給大家介紹下吧!
原料:雞肉100克,鹿茸5克,當(dāng)歸15克.
做法
當(dāng)歸洗凈;雞肉洗凈,去脂肪及皮,切成小塊,一齊放入燉盅內(nèi),加入鹿茸片及適量開水,燉盅加蓋,文火隔開水燉3小時(shí),加鹽調(diào)味即可.隨量飲用.
功效:溫補(bǔ)腎陽,養(yǎng)血調(diào)經(jīng).
適用范圍:用于腎陽虛衰,腎精不足所致的月經(jīng)病.癥見月經(jīng)不定期,經(jīng)量不定,閉經(jīng)、痛經(jīng),伴面色晦黯,眼眶黯黑,經(jīng)色黯淡,手足冷或畏寒,頭暈耳鳴,腰酸膝痛,帶下清稀,大便溏薄;經(jīng)行泄等.亦用于產(chǎn)后體弱或身體素虛.
5g左右就可以了!
鹿茸的保健作用非常高,是良好的全身強(qiáng)壯藥.
鹿茸含有比人參更豐富的氨基酸、卵磷脂、維生素和微量元素等.鹿茸性溫而不燥,具有振奮和提高機(jī)體功能,對(duì)全身虛弱、久病之后患者,有較好的保健作用.鹿茸可以提高機(jī)體的細(xì)胞免疫和體液免疫功能,促進(jìn)淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化,具有免疫促進(jìn)劑的作用.
它能增加機(jī)體對(duì)外界的防御能力,調(diào)節(jié)體內(nèi)的免疫平衡而避免疾病發(fā)生和促進(jìn)創(chuàng)傷愈合、病體康復(fù),從而起到強(qiáng)壯身體、抵抗衰老的作用.鹿茸是傳統(tǒng)的補(bǔ)益藥,用于強(qiáng)壯、補(bǔ)腎、益陽.
配料及用量:
鹿茸3-5g,粳米適量.
制作方法:
1.將鹿茸的薄片直接和粳米加水煎煮,熬粥食用,最后將鹿茸的殘?jiān)朗惩谭?
2.將鹿茸加工成為粉劑,在清晨或晚上食粥時(shí),調(diào)入少許粉末攪合均勻后即可食用.
功效:
溫通血脈補(bǔ)氣,補(bǔ)腎壯陽,強(qiáng)身健體.
適應(yīng)范圍:
凡陽氣盡失,手腳冰冷,氣虛血弱,頭昏腳軟都適宜服用.
配料及用量:
鹿茸3-5g.
服用方法:
直接泡茶飲用,最后嚼食吞下.
說明:
可采用隔日飲用法, 不必每日都服.堅(jiān)持?jǐn)?shù)月,必有助益.
作為治療疾病使用茶療,劑量可適當(dāng)增大,或者根據(jù)醫(yī)囑用量.
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