時間：2016-01-19 13:38:25 編輯：本站整理 463
大寒為中國傳統的24節氣之一，屬于一年中最后的一個節氣，而這個節氣最大的特點就是寒冷，氣候嚴寒、日照不足，是最容易憂郁的日子，即將到來的農歷春節讓大家忙得不可開交，種種情況加起來特別容易引起肝火、胸悶、脹氣、便秘等狀況，此時應保持樂觀，多喝溫開水讓排便順暢，盡量心平氣和。
大寒是很好的進補期，增加身體的御寒和抗病能力，均衡攝取六大類食物，提升免疫力，此時最常見到的食材如柳丁、草莓和花椰菜，多吃可以幫助消化、清理腸胃。
雖說冬天進補能調體質，但現代人普遍營養過剩，容易補過頭而造成體質上火，會燒乾身體內的水分、造成代謝異常，因此可以透過按摩在腳底的涌泉穴（足心前三分之一的人字凹陷處），促進全身血液循環，讓氣血暢通五臟六腑，增強排毒功能，加快身體燃脂速度。
抗氧化、防癌。
促腸道蠕動、防心血管疾病。
防血管破裂、硬化，調節血壓。
促腸道蠕動、增強免疫力、除煩止渴。
豌豆莢100公克、花枝片1/2只、蝦仁10只、蠔油30毫升、XO醬20公克、水100毫升、適量的香油、白胡椒、粉高湯。
1、將高湯熬煮，放入豌豆莢燙至半熟取出。
2、爆香XO醬、蠔油，加入花枝、蝦仁、水、１炒熱，在以香油、白胡椒粉調味。
新鮮黑木耳250公克、桂圓肉45公克、黑糖2小匙、水1500毫升。
1、黑木耳洗凈去蒂，在鍋中加入1500毫升水一起煮。
2、放入桂圓肉，用小火熬煮約1小時左右（湯汁會變得稍微濃稠），最后再依喜好加入適量黑糖即完成。
國歷 1/20或1/21
雙手在胸前握拳，肩胛骨盡可能往兩側開展，曲折的雙臂，變成機翼。用肩膀帶動雙翼，左前右后，右前左后，旋翼飛行。?
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