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人參怎么吃效果最好？8種體質不能亂吃人參

時間：2016-03-17 17:58:18 編輯：本站整理 4338

人參自古即有「藥王」之稱，居中國四大補品之首。人參的作用效果相當高，不過，人參可不能亂吃，不是什么人都能吃人參的，八種體質的人是不能亂吃人參的，不然危害很大，那么，到底是那八種人呢？讓我們一起來看看吧。

人參怎么吃效果最好？8種體質不能亂吃人參

中醫(yī)師表示，人參是許多民眾常用來補元氣的藥材，人參雖然貴「藥王」，但并不是人人都適合食用補身。坊間流傳一句話：「人參殺人無罪，大黃救人無功！」即指人參如果用錯地方，或是不適合的人吃了，可能會讓病情更加惡化。

人參功效好處多

中藥典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》提到：「參味甘，微寒。主補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智?！苟F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，人參皂苷可以舒緩疲勞、恢復元氣、改善學習記憶、抗衰老、改善心肌缺血缺氧、抑制癌細胞有絲分裂、抑制中樞神經(jīng)、促進肝細胞增殖等效果。但是，這些并不是對所有的人都有效。

吃人參沒病強身？

氣虛體質才需要

中醫(yī)師指出，過去不同的研究與臨床驗證，大抵上離不開「補元氣、固脫、生津、益智安神」這些功效。在中醫(yī)臨床上，人參多是用在氣虛患身上。這些患者通常會出現(xiàn)慢性疲倦、呼吸短淺、身體無力、工作或運動后乏力、食欲不振、身體沉重等癥，還可能會有排便軟散或失禁、體內(nèi)臟器下墜，而且臉色通常偏白沒有血色、舌頭顏色淡白、舌邊有齒痕等情形，有以上癥狀者，才適合使用人參補身。

人參怎么吃效果最好？8種體質不能亂吃人參

食用人參8種體質不適合

中醫(yī)師提醒，許多人喜歡服用人參補中益氣。但人參是補虛藥，過去還曾有過過量服用人參而中毒的案例，并不是每個人都可以食用，以下列出不適合食用人參補身的8種體質：

1.過度虛弱的病患

中醫(yī)有一句話：「虛不受補」，雖然人參適合氣虛患食用，但若身體過度虛弱，吃了人參恐怕也無法對身體有助益。

2.月經(jīng)期間的女性

月經(jīng)期間不適合食用人參，如需要使用，一定要先咨詢合格且專業(yè)的中醫(yī)師較佳。

3.感冒、感染者

感冒、感染的患者，若體內(nèi)仍然有病邪存在，那么吃人參反而容易補到病邪，讓疾病更加惡化。除非是原本身體就很虛弱，又遭到感染，這時中醫(yī)師才會視情況斟酌使用。

4.喜怒無常、血壓偏高者

若是經(jīng)常容易情緒亢奮、興奮、煩躁、臉紅脖子粗、易大發(fā)雷霆、身體烘熱，或是血壓非常高、經(jīng)常性便秘（大便乾硬），有以上這些情況的民眾，若食用人參，可能會讓原本的癥狀惡化。

5.手術前、后病患

即將接受手術，或是手術剛結束一周內(nèi)的病患，由于傷口還處于感染發(fā)炎的高危險期間，較不適合食用人參補身。

6.急性腹瀉患者

若是已經(jīng)吃不下任何東西，或吃了馬上就拉肚子的患者，就不能單純只使用人參強身。尤其是急性腹瀉，無論是腸胃炎、食物中毒，或是任何突發(fā)性腹瀉，都不太適合使用。但是，如果是慢性腹瀉持續(xù)兩個月以上、身體虛弱，或是晨起腹瀉但白天夜間沒癥狀，就可以依照醫(yī)師指示使用人參。

7.腎功能低下者

腎功能低下者，不一定適合食用人參，建議先咨詢專業(yè)醫(yī)師。

8.孕婦、哺乳期間媽咪

一般來說，身體健康的產(chǎn)婦并不需要食用人參；而哺育母乳中的媽咪若食用人參，可能會出現(xiàn)退奶的狀況，建議食用前先尋問醫(yī)師才安心。

【醫(yī)師小叮嚀】：

人參若食用不當，可能會出現(xiàn)失眠、腹瀉、陰道出血、乳房疼痛（mastalgia）等副作用。根據(jù)衛(wèi)生福利部中藥與西藥交互作用信息網(wǎng)，「人參（Ginseng）可能之副作用及交互作用」里面也記載了許多常見的藥物如降血糖藥、流感疫苗、酒精、Warfarin、雌激素、免疫抑制劑等都有可能會受影響。因此，在食用人參前一定要先詢問醫(yī)師。