歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2017-09-04 08:36:32 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 4597
雪媚娘可以里面的餡兒有很多種，每個人喜歡的口味不同，因此，對餡兒的要求也不同。那么，雪媚娘可以包什么水果？雪媚娘可以包什么餡？
其實很多水果都可以，看自己的口味和喜好。
我覺得放火龍果、芒果、榴蓮比較好吃。
其次香蕉、草莓、橙子也可以試試啊。
不太酸的都成。
雪媚娘中可以包入各種軟質(zhì)水果，榴蓮、草莓、芒果、獼猴桃等，也可以用黃桃罐頭，還可以包上什么豆沙餡、棗泥餡、椰蓉餡，做成糯米糍一類的小點心。我這次包了榴蓮、獼猴桃和芒果三種水果，小爺表示好吃。
材料：雪媚娘皮：
糯米粉50克玉米淀粉15克砂糖20克
牛奶90克油5克熟糯米粉適量
餡料：
淡奶油120克砂糖10克水果適量
制作：
1、平底不粘鍋放入適量糯米粉炒熟后，放涼做手粉。
2、淡奶油內(nèi)加10克砂糖，打發(fā)至奶油不流動，提起打蛋器有直立的尖角，備用。
3、水果切小丁，備用。
4、將糯米粉、玉米淀粉、砂糖混合。
5、加入牛奶，攪拌均勻，過篩。
6、將過篩后的面糊放入鍋中，蒸15分鐘后取出。
7、稍微冷卻后倒入油，攪拌均勻。
6、雙手拍手粉，將面團(tuán)平均分成7份，每份約22克。
8、取一份面團(tuán)，搟成薄的圓形面片。
9、將面片鋪在模具上，先放一些淡奶油，然后放適量水果，最后在鋪一些淡奶油。
10、收緊收口，即可食用。
Tips：
1、炒熟糯米粉的時候不用放油，干炒就行。
2、面糊蒸之前一定要過篩一遍，這樣出來的皮子口感才更細(xì)膩。
3、面團(tuán)分好后用保鮮膜蓋上，做一個拿一個，不然很容易變干。
4、由于糯米面團(tuán)很黏，所以手粉的使用量會比較多。千萬別心疼，真心很黏手的，而且手粉少了，不好脫模，很容易黏在磨具上，最后揭下來，發(fā)現(xiàn)，破了……
5、模具我用了家里的一個喝茶的小杯子，其實小碗也可以，個人認(rèn)為沒必要專門買一個什么模具。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法，并不表明5h立場。