時間：2017-09-27 14:40:38 編輯：lulu 1113
牛油果是非常美味的食物，不過很多人發現牛油果切開后沒熟，那么牛油果可以煮熟吃嗎?牛油果怎么吃比較好?接下來和5號網的小編了解下!牛油果可以煮熟吃嗎？吃牛油果會長胖嗎？
煮熟之后，維生素等營養會稍有損失。
牛油果通常的幾種吃法：
1、直接食用。將牛油果洗干凈，去皮去核，切成小塊，直接食用，注意細細品嘗，第一次吃可能會不太習慣哦。
2、做沙拉。把牛油果切成1厘米見方的小顆粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒(如燙好的西蘭花，黃瓜，番茄等)，然后拌上沙拉醬或番茄沙司。 3、涂在面包片上。這是很簡單的一種吃法，牛油果切開后，用小勺舀起，當果醬，涂抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當好了。
4、做奶昔。把牛油果加上適當牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛。
5、配砂糖。挑一個熟軟的牛油果，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。 6、蘸芥末醬油。把比較生的牛油果蘸芥末醬油，這是日本人喜歡的吃法。取青色較生的鱷梨一個，對半切開，取走果核，再一切二，用小刀剝去外皮，將果肉切成0.5cm~1cm的片狀，裝盤;備生抽醬油一小碟，芥末少許。蘸食，口感類似于三文魚和金槍魚腹肉。
牛油果，是一種比較健康的水果，女性是可以多吃，因為他含有豐富的維生素E之類的物質，主要是可以延緩衰老的，比較適合中老年女性使用。
它的脂肪含量比一般的水果要高很多的，所以一次性的不要吃的太多，注意飲食的營養搭配，多吃一些新鮮的水果和蔬菜是比較好的。
注意適當的進行一些運動，促進胃腸的消化，把脂肪轉變為一些碳水化合物的物質有利于健康。
對女性而言，牛油果最大的好處應該是美容護膚。
牛油果的營養價值極高，各種保健、美容功效備受消費者親睞。牛油果富含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維，豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%，為高能低糖水果，有降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。
牛油果可以空腹吃的。牛油果又叫鱷梨，牛油果一般就是生吃，不常用來烹制。牛油果是一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，營養價值與奶油相當，有“森林奶油”的美譽。
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