時間：2017-09-27 15:33:01 編輯：lulu 866
牛油果是非常美味的水果，不僅味道可口，而且營養豐富。牛油果雖好，但是要適時適量的吃。那么牛油果是熱性還是寒性？牛油果輔食推薦。
牛油果是近代的外來水果，目前沒有發現中國古代醫書上對牛油果的藥性進行記載。
但牛油果適宜體質平和質，氣虛體質，濕熱體質，痰濕體質，陰虛體質的人食用，由此給出的結論是牛油果是涼性水果，有一定的祛濕降火作用。
適宜人群：
1.懷孕期，孕婦，乳母，兒童青少年，老人，職業人群，更年期婦女;
2.健康體質平和質，氣虛體質，濕熱體質，痰濕體質，陰虛體質;
禁忌人群：
1.腦炎，中風，消化系統疾病，泌尿系統疾病，傳染性疾病;
2.久病體虛人群;
3.氣郁體質，特稟體質，陽虛體質，瘀血體質。
牛油平安果輔食
材料：牛油果、蘋果。
做法：將蘋果清洗干凈后去皮;牛油果剖開后用勺子取出果肉，一起放在蒸鍋上蒸熟，蒸好后放進榨汁機打碎，蒸熟的果肉很容易爛，稍微打一下就可以了。
香蕉牛油果輔食
材料：香蕉、牛油果。
做法：將新鮮成熟的牛油果打開后取出果肉，扒開香蕉皮，將香蕉果肉切成段狀，然后放在榨汁機中打成果泥，這道輔食十分香甜，可馬上端給寶寶食用哦。
牛油果米糊
材料：牛油果、米糊。
做法：將新鮮牛油果剖開后放在蒸架上蒸煮，煮熟后的牛油果放在榨汁機中榨成果泥，米糊放在鍋中煮開，放入牛油果泥，攪拌均勻后即可食用。
依據寶寶個人口味選擇。
牛油果可以蒸熟食用。蒸熟后的牛油果和生吃味道會有些許差異，也可以選擇放糖或者放鹽來做自己的DIY輔食，不建議經常蒸熟給寶寶吃，蒸熟的牛油果維生素等營養物質會有相應的流失，偶爾換花樣蒸著吃是可以的。
牛油果的果肉質地細膩，味道鮮美，似乳酪，有核桃的香味。
香，成熟的牛油果是面面的口感,但是和香蕉又不太一樣,基本沒有什么味道,只有淡淡的奶香和草香。
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