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山藥是感光食物嗎嬰兒輔食山藥粥的做法

時(shí)間：2017-09-28 16:17:34 編輯：lulu 1085

我們都知道，自然界有一種叫做感光食物。很多愛(ài)美的女士飲食格外注意，很怕自己吃了感光食物對(duì)皮膚不好，那么山藥是感光食物嗎?嬰兒輔食山藥粥的做法。

山藥是感光食物嗎

是的。長(zhǎng)期食用感光食品，會(huì)使得肌膚接觸紫外線后易變黑長(zhǎng)斑，若想皮膚白皙，應(yīng)少吃感光食物，或者食用后不要在強(qiáng)光條件下活動(dòng)。

山藥，土豆，紅薯，馬鈴薯等薯類(lèi)食材都屬于感光食物應(yīng)當(dāng)適量食用，多吃這些食物會(huì)令肌膚易受紫外線侵害而變黑或長(zhǎng)斑。

感光蔬菜

芹菜等傘形科蔬菜

芹菜，香菜，胡蘿卜等蔬菜屬傘形科，傘形科中多為莖部中空的芳香植物，有特殊的芳香味道，傘形科中的蔬菜包含芹菜，香菜，胡蘿卜等都含有有一定光敏物質(zhì)，而作為傘形科中調(diào)味品類(lèi)的孜然，蒔蘿，茴香等也屬于感光類(lèi)的食物。

菠菜等莧科蔬菜

菠菜，莧菜，馬齒莧等莧科類(lèi)蔬菜屬于感光蔬菜的范疇，雖然是感光食物，但是只要不大量食用，食用后不去太陽(yáng)底下暴曬，就不會(huì)有明顯的反應(yīng)，而莧菜，菠菜等都是含鐵豐富的蔬菜，又可清熱解暑，涼血散瘀，常吃是可以提高身體免疫力的。

感光水果

檸檬等蕓香科水果

檸檬，酸橙等蕓香科水果都含有一定量的呋喃香豆素，具有一定的光敏性，大量食用后在接觸陽(yáng)光會(huì)有長(zhǎng)斑，曬黑的風(fēng)險(xiǎn)，酸橙，檸檬等都水分，維生素C含量豐富，適量食用有美白護(hù)膚，清熱祛痰，抗菌消炎的功效。

無(wú)花果等桑科水果

無(wú)花果，菠蘿蜜和桑葚等桑科水果是光敏性水果，食用過(guò)后最好不要馬上出行，否則可能會(huì)發(fā)生日光性皮炎，使皮膚長(zhǎng)出色斑;此外，多吃一些獼猴桃，堅(jiān)果類(lèi)，豆類(lèi)食物都能有很好的美白防曬功效。

山藥是感光食物嗎嬰兒輔食山藥粥的做法

嬰兒輔食山藥粥的做法

用料：小米50克、鐵棍山藥80克、水300克

食材準(zhǔn)備好，給出的量是2人份。小米洗凈，不要過(guò)度淘洗，以免其中的B族維生素過(guò)多流失。

先把300克水燒開(kāi)，入小米煮。燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，煮小米粥要注意別煮糊了，并一會(huì)就攪拌至鍋底，避免焦沾鍋。這時(shí)候開(kāi)始處理鐵棍山藥，去皮、洗、切的時(shí)候都戴上一次性的塑料手套，以免山藥的汁液粘在手或手臂上引起搔癢或過(guò)敏反應(yīng)。沒(méi)有手套套個(gè)方便袋也行啊。

TIPS：

1. 山藥不要事先切好，待到要放時(shí)再切也不遲，否則早切易氧化變色。

2. 山藥導(dǎo)致手癢，這主要是因?yàn)樯剿幚锩娴慕窃硭馗参飰A容易讓人過(guò)敏。白醋可以有效緩解因處理山藥引起的過(guò)敏。

小米煮5分鐘后，入山藥一起煮。

TIPS：

山藥富含豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物以及微量元素，具有增強(qiáng)寶寶免疫功能的作用。同時(shí)它又能幫助消化、強(qiáng)健體魄，特別適合嬰幼兒。

小火慢熬10分鐘。

可以出鍋了。想要更軟爛關(guān)火再燜一會(huì)。9個(gè)月以下的寶寶，煮好的粥入料理機(jī)打成泥。

山藥是感光食物嗎嬰兒輔食山藥粥的做法