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時間：2021-09-07 11:02:13 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
抗糖對減肥是有一定的幫助的，但是人體每天也是需要攝入糖分的，那么抗糖減肥會對身體有害嗎？
抗糖減肥，剛開始肯定會大幅度掉稱，但是到了一定程度之后就到了平臺期，長時間抗糖對身體有一定傷害，所以合理膳食，保持身材
糖分是人體必需的核心營養(yǎng)成分，在生命活動(氧化還原反應)過程中產(chǎn)生能量，幫助我們身體機能的運轉。 所謂糖化反應其實就是滯留在人體內(nèi)的糖分就會和體內(nèi)正常的蛋白質(zhì)結合,生成一種褐色的叫做劣質(zhì)蛋白AGES的物質(zhì),原先的膠原蛋白會斷裂、紊亂,它會帶走蘋果肌,抱走少女感,對應到臉上就是臉色暗黃,所以黃臉婆就是這么來的。 抗糖化從本質(zhì)上來說,就是阻止AGES的形成和降低AGES對其他生命機制的負面影響。
適當?shù)目固遣⒃斐蔁崃咳笨诳梢赃_到減肥的效果，但需要在自身能接受的基礎上來控糖，切勿盲目控糖甚至零糖
首先了解一個名詞——糖化反應，而我們所說的“抗糖”，就是用各種方法對抗糖化反應的發(fā)生。糖化反應這個名詞是來自一位法國化學家研究當中，他偶然發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)中的一種物質(zhì)（甘氨酸）與葡萄糖一起加熱后變成了褐色，然后經(jīng)過無數(shù)次的實驗推算，得出了糖與蛋白質(zhì)在特定條件下合成變成褐色物質(zhì)（叫做AGES），便稱此為糖化反應。這一理論運用在人體，解釋起來，糖與蛋白質(zhì)其實是霸凌與被霸凌的關系。當人體攝入食物產(chǎn)生糖類后，形單影只的糖類會不斷地尋找能與自己抱團小伙伴——「甘氨酸」，但糖類如果找不到小伙伴，就會強勢地去其他蛋白質(zhì)中（包括膠原蛋白、彈性蛋白）搶奪，等抱團之后接觸熱溫等其他因素后產(chǎn)生糖化反應，建立成一個新的團體叫做AGES，在人體殘留，若殘留過多則會表現(xiàn)為皮膚發(fā)黃等癥狀。而被搶奪霸凌的蛋白質(zhì)會怎么樣呢？要知道蛋白質(zhì)也是需要抱團的啊，小團體里面少了一個人，那就不完整了~大家都非常難過，變得不活躍了，再難維持原來的功能，也就是我們常說的膠原蛋白流失、皮膚失去彈性……總結來說，即衰老。所以，如果我們想要對抗衰老，就要對抗“糖化反應”，讓糖類不再有機會去霸凌我們辛辛苦苦的養(yǎng)起來的蛋白質(zhì)，因此近幾年抗衰老的方法當中，除了抗氧化，又多了一個“抗糖化”。
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