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            胃潰瘍可以喝酸奶嗎?胃潰瘍喝酸奶好嗎?

            時間:2016-04-01 10:58:29 編輯:本站整理 844

            很多胃病患者在喝牛奶的時候會覺得有腹脹的感覺,但是酸奶不會。胃潰瘍患者是不宜喝牛奶的,那么。胃潰瘍可以喝酸奶嗎?

            胃潰瘍可以喝酸奶嗎?胃潰瘍喝酸奶好嗎?

            胃潰瘍能喝酸奶嗎

            答案是可以,但是要適量飲用。

            酸奶是很多人喜歡吃的乳制品。她營養(yǎng)豐富,清涼、爽口,易被消化吸收,常吃酸奶有益健康。對便秘和細(xì)菌性腹瀉有預(yù)防作用,還可以助消化。酸奶中含有活的乳酸桿菌和乳酸,使腸道內(nèi)酸度增高而抑制腐敗菌的繁殖,防止蛋白質(zhì)發(fā)酵,減少腸內(nèi)產(chǎn)氣,從而減輕飽悶、腹脹、消化不良等癥狀。

            酸奶的作用

            1.維護腸道菌群生態(tài)平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。

            2.通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。

            3.酸奶含有多種酶,促進消化吸收。

            4.通過抑制腐生菌在腸道的生長,抑制了腐敗所產(chǎn)生的毒素,使肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰老。

            5.通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長。從而也抑制了這些菌所產(chǎn)生的致癌因子,達到防癌的目的。

            6.提高人體免疫功能,乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強免疫功能的物質(zhì),可以提高人體免疫,防止疾病。

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            如有胃粘膜粗糙,胃功能應(yīng)該不大好,應(yīng)適當(dāng)?shù)睾人崮?酸奶其中的有機酸可增加腸蠕動,刺激胃液分泌,并抑制腸內(nèi)產(chǎn)生有害病菌。特別是胃腸功能弱的人和服用抗生素者,全脂和含糖酸奶中的活性菌可以使失調(diào)的胃腸菌群重新獲得平衡。

            如患有萎縮性胃炎時,應(yīng)當(dāng)多喝一些酸奶,因為酸奶中的磷脂類物質(zhì)會吸附在胃壁上,對胃黏膜起保護作用,使已受傷的胃黏膜得到修復(fù)。另外,酸奶中特有的成分乳糖,分解代謝所產(chǎn)生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃內(nèi)的酸度,抑制有害菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生毒素,同時使胃免遭毒素的侵蝕,有利于胃炎的治療和恢復(fù);當(dāng)口服抗菌素治療某些炎癥性疾病時,應(yīng)同時飲用酸奶,這樣,既補充了營養(yǎng),又避免了抗菌素對人體產(chǎn)生的副作用,因為酸奶中含有大量的活性桿菌,可以使抗菌素藥物引起的腸道菌群失調(diào)現(xiàn)象重新獲得平衡,同時保護了胃黏膜。

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            雖然酸奶有這么多好處,但在喝的時候仍要注意適可而止,否則很容易導(dǎo)致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。尤其是平時就胃酸過多,常常覺得脾胃虛寒、腹脹者,更不宜多飲。對于健康人來說,也不宜一次大量飲用,每天喝一兩杯,每杯在125克左右比較合適。

            喝酸奶的時間最好在飯后,因為這時人腸胃中的環(huán)境最適合酪氨酸生長,讓它發(fā)揮更多的健康功效。特別是飯后2小時內(nèi)飲用酸奶,效果最佳,長期堅持,能起到改善體質(zhì)的作用。但喝時要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害,喝完后應(yīng)及時用白開水漱口或刷牙,以利于牙齒保健。

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            哪些人不適合喝酸奶

            1、胃腸道手術(shù)后的病人胃大部分切除手術(shù)后短期內(nèi)不適合飲酸奶,因為病人失去了加工食糜的能力,如果進食富含營養(yǎng)的流質(zhì)、半流質(zhì)食物會很快進入小腸,引起空腸膨脹,病人旋即出現(xiàn)嘔吐、痙攣、腹瀉、頭暈和極度虛弱的情況。
            2、腹瀉或其他腸道疾病患者本來對奶制品消化吸收良好的人。腸道損傷后,體內(nèi)會失去絕大部分的乳糖酶,從而出現(xiàn)乳糖不耐受的情況,加重腹瀉。
            3、牛奶過敏者。
            4、糖尿病人不宜喝酸奶,酸奶在制作過程中會添加蔗糖作為發(fā)酵促進劑,有時還會用各種糖漿調(diào)味,所以糖尿病人要特別注意:只有那些用代糖品制作的無糖酸奶才可以選用,并要遵從營養(yǎng)醫(yī)師的推薦量。

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            喝酸奶的注意事項

            不要加熱

            酸奶中的活性益生菌,如果加熱或用開水稀釋,會大量死亡,不僅特有的味道消失了,營養(yǎng)價值也會損失殆盡。

            不要空腹喝酸奶

            空腹飲用酸奶,保健作用減弱。飯后飲用酸奶,益生菌可幫助腸胃蠕動,抵抗有害菌,改善腸胃環(huán)境,維持腸道健康。

            不要與某些藥物同服

            氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的一些藥物,會殺死或破壞酸奶中的活性益生菌。

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