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時(shí)間：2018-01-19 16:42:05 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1458
銀魚是一種非常細(xì)長(zhǎng)的魚，這種魚還有一個(gè)特點(diǎn)就是肉質(zhì)透明，煎著吃和炸著吃都是不錯(cuò)的選擇。那么，銀魚怎么做好吃？銀魚好吃嗎？
銀魚色澤銀白光亮，很新鮮，而且個(gè)頭很大只，肉質(zhì)透明，可以微微看到里面的細(xì)骨頭，魚挺肥的，還有魚籽，富有營(yíng)養(yǎng)。再有，料理成菜，肉質(zhì)白皙，口感細(xì)膩，新鮮，由于作為銀魚來講，真的很大，所以切成小段之后炒菜了，魚肉松軟可口，家人愛吃，是不錯(cuò)的選擇。
1、銀魚非常大條，外表看起來白色略帶透明狀，魚身觸摸非常柔軟，聞起來有很純凈的腥味，那種帶有濃烈鮮味的腥味。
2、將銀魚洗凈后，用少量免費(fèi)和上雞蛋，放少許鹽，將銀魚放入碗中均勻裹上蛋漿，放入平底鍋中煎炸。
3、煎好后，已聞不到腥味，只有魚的鮮香和蛋香，是不是很讓人流口水？
4、吃起來的味道有點(diǎn)類似于多春魚，但相比多春魚口感更為細(xì)膩，除了中間有條柔軟的小刺，整條魚沒有硬的地方。
1、包裝非常好，用了兩塊兒冰袋，到貨得時(shí)候依然保鮮。
2、特地拿來冰袋做對(duì)比，真心好大。當(dāng)然也很白。
3、有公有母，中間那條就是母的，肚子里全是魚籽，感覺棒呆！拿個(gè)幾條就分量不少了。怪不得說這一代是五人份的量。
4、收到順豐送來的包裹，不僅速度快，也包裝仔細(xì)，配合兩袋冰袋，讓銀魚很新鮮得到了手中。
5、拎起來發(fā)現(xiàn)這一袋分量還不輕，熟了一下大概有三四十條魚吧，大多都是大的，即使有小的，也比我們平常見到的銀魚也大的多。
6、特意拿了一條，對(duì)比下大小，我的手已經(jīng)很大了，然而這個(gè)銀魚比我手還大，立馬驚到了自己。
7、提到銀魚，立馬就想到了蒸蛋，立馬拿了個(gè)五條，有大有小，有公有母，準(zhǔn)備當(dāng)晚就做一碗銀魚蒸蛋嘗嘗。
8、特別切成了好多段，去頭去尾，這個(gè)魚清理也好清理，至于做法大家可以自行百度。
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