時間：2018-06-09 09:54:31 編輯：本站整理 1402
很多人都會問西瓜子是種子還在果實，西瓜子能種出西瓜嗎？她們也想在自家種上那么一兩個西瓜，既能食用新鮮務無農藥成分的西瓜，還能在家起到綠化作用。
西瓜子為葫蘆科植物西瓜的種子，可供食用或藥用。一般來說，我們日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，但是個頭太小，因此市面上產的西瓜子通常來自特殊的西瓜品種，比如蘭州的打瓜。
打瓜，也稱籽瓜，所產瓜子，黑邊白心，顆粒飽滿，片形較大，故國際市場上有“蘭州黑瓜子”或“蘭州大板瓜子”之稱。秋季，籽瓜成熟后，將瓜用拳頭打破，食肉取子，用水洗凈，曬干，即可應市。
西瓜子是可以拿來種的。尤其是在夏天吃完西瓜吐的籽在泥土里也能發芽,精心照顧也能結果。
可以把西瓜子在花盆里培育發芽,但不可在盆子里生長,另外不要種一棵瓜苗,那樣不會結出瓜的。把西瓜種子種在花盆里蓋土一公分厚,澆水要掌握一個度,少了不發芽,多了剛剛發芽的種子就會被水泡死。在盆上面蓋上薄膜防止水分流失。每天兩次檢查土壤干濕度,并用灑水壺撒一次水。
等西瓜長出兩片大葉子就可以移植到地面上了,多種幾棵,這樣就可以讓他們互相授粉了,但是最好還是人工授粉,授粉時間早上七點以后十點之前授粉最好,把雄花摘下來,用花蕊在另外的一顆西瓜苗的雌花花蕊上輕輕擦幾下,擦的時候不要用手碰雌花后面的球球,因為那就是未來的西瓜。
成年人吃西瓜時連西瓜子一起吃到肚子里，對身體沒有任何影響，小編吃西瓜向來是不吐籽的，嚼碎后同西瓜瓤一起咽下。但兒童不宜，小孩消化系統脆弱，吃西瓜時偶爾連西瓜子一起吃到肚子里一兩個還可以，但不能太多，曾有過小孩吃西瓜籽多后，引起消化不良，解不出大便的報道。
食用西瓜子以原味為佳,添加各種味料做成的瓜子不宜多吃。
咸瓜子不能多吃,以免攝入過多的鹽分。食鹽超量是腎病的第一成因,除此之外,攝入過多的食鹽會令血壓升高,促使動脈粥樣硬化,破壞胃黏膜,誘發胃癌,加快骨鈣丟失等病癥。因而不宜過多食用咸瓜子。
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