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不知道大家在日常生活吃過青杏嗎？你對青杏有多了解呢？今天我們就一起來了解一下吧，究竟青杏一般是幾月份上市呢以及青杏有什么功效呢，接下來我們一起來學習一下吧。
一般采用的都是4-5個月成熟的青杏。它的開花期在每年的3-4月，成熟期在每年的6-8月份。青杏成熟后就會上市。
1、消除疲勞，增加活力。
2、抗腫瘤，清除血液垃圾 。
3、顯著改善腸胃功能。
4、保護肝臟。
5、抗菌、驅蟲、抗過敏作用。
6、延緩衰老，保持美容 。
杏肉不僅味美色艷、香氣宜人，還含有多種有機成分和人體所必須的維生素及無機鹽類，是一種營養價值較高的水果。杏仁的營養更豐富，含蛋白質、粗脂肪、糖類，還含有磷、鐵、鉀、鈣等無機鹽類及多種維生素，是滋補佳品。鮮杏含有豐富的碳水化合物，鉀，維生素A，維生素P，檸檬酸，番茄烴等十幾種營養成分。果肉含糖、蛋白質、鈣、磷、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸及維生素C。苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油。甜杏仁含苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙、杏仁油。杏中還含有豐富的維生素B17。?
青杏是沒用成熟的杏子，所以青杏吃起來是比較酸的，所以是適合孕婦食用的有助于開胃。
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