時間：2020-02-04 18:06:13 編輯：本站整理 119
大家在生活中應該都吃過柿餅吧，那么你了解柿餅嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟一天吃多少柿餅合適。以及什么時候吃柿餅好？跟著小編我們一起來學習吧。
1-2個（一個柿餅的重量在70克左右）。柿餅中含有較高的糖分，吃多了會覺得甜膩、增加身體中血糖的濃度，而且柿餅是富含膳食纖維、果膠、碳水化合物等成分，過多食用會增加消化負擔，對健康不利，從健康的角度來說，一天吃1-2個柿餅是比較恰當的。
宜在飯后1小時以后吃比較好
1、因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出，那么就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話，就可避免胃柿石的形成。
2、另外柿子不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃 中醫學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。
3、柿子也不能與紅薯、菠菜同食。 柿子含單寧，易與鐵質結合，從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收，所以貧血患者應少吃為好。
4、糖尿病人勿食 柿子中因含10.8%的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。對于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
5、患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者，胃大部切除術后，不宜食柿子。
1、補血
柿餅是一種富含鐵元素的食物，而且吃柿餅還能刺激我們人體的血紅蛋白快速合成鐵元素，所以吃柿餅是能起到補血的作用的，對于缺鐵性貧血的女生來說，柿餅是一個不錯的補血選擇。
柿餅
2、生津止渴
柿餅雖然是柿子制成的一種果脯，但是其所含的水分還是比較多的，而且柿餅口感香甜軟糯，能起到清熱解渴、止渴生津的效果，是出游旅行時的必備零食。
柿餅
3、美容養顏
柿餅對于女生來說，最重要的功效就是美容養顏，尤其對于去除黃褐斑有很顯著的功效，皮膚暗沉沒有光澤的女生也可以多食用柿餅來達到提亮膚色的作用。
1、切忌空腹食用。空腹時胃酸濃度較高，此時食用柿餅，容易罹患胃柿石癥。
2、忌與螃蟹甲魚同食，會積食難消。
3、按民間說法 柿餅補養虛衰，潤肺但澀腸，便秘者慎食。
4、飲酒食之易醉。
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