時間：2020-04-12 11:29:27 編輯：本站整理 60
電熱鍋是一種多功能的新型炒菜工具大家應該都不陌生吧，電熱鍋這種工具既方便有好用，而且可以一鍋多用真的是好的不要不要的了，那么他可以煮火鍋嗎？我們一起來了解一下吧。
電熱鍋是可以煮火鍋的在鍋中放水、火鍋底料、蒜苗段、少許鹽，然后開火煮，水開了以后就可以放入自己喜歡吃的菜煮熟就可以開動啦，簡單又美味，但是電熱鍋有一個缺點就是有的不能調節溫度，所以在煮的時候鍋內的溫度會一直增高，偶爾吃一下可以，經常吃會燒壞鍋底的。當然可以調溫度那就非常好了，可以經常吃到自制火鍋咯。
可以的，可以把電熱鍋燒熱放少量油，底料炒出香味，放入高湯或冷水，煮開后就可以燙原料了。不要放濃湯寶，這是添加劑制作的，會使湯變得比較稠濃，降低湯的加熱溫度的，使原料燙不熟。
準備好涮火鍋所需的肉、菜、佐料，鍋內放入適量的水以及作料（加水不宜過滿，以免沸時溢出鍋外引起漏電），電熱鍋通電，打開三個加熱檔位，幾分鐘后待水沸騰放入肉或青菜，煮至肉、菜熟后關掉一個或兩個開關，根據涮火鍋需求控制好檔位，即可輕松享受干凈美味的火鍋了。如果不能調溫度了就可以邊吃邊放些冷水進去，免得燒壞鍋底控制一下溫度。
1、嚴禁無水干燒，以免干燒導致損害；
2、要用原裝或所匹配的電源線，以防接觸不良；
3、帶電工作狀態切勿端起或移動鍋，防止觸電或燙傷；
4、請不要與其它大功率電器同時共用一個電源插座；
5、使用時加水不宜過滿，以免沸時溢出鍋外引起漏電。
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