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時(shí)間：2021-05-11 16:20:28 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 0
核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，喜歡吃核桃的人是非常多的，還有很多人在早上起床空腹的時(shí)候就會(huì)開始吃核桃，那么我們?cè)谶@里便要了解一下核桃能空腹吃嗎？核桃可以多吃嗎？
空腹不建議吃核桃。空腹吃核桃，會(huì)刺激腸胃，引起腸胃不適，也不利于核桃中營(yíng)養(yǎng)的吸收，造成營(yíng)養(yǎng)的浪費(fèi)，還會(huì)影響食物的消化和吸收。最好在早餐后或者早餐時(shí)吃核桃，可以增加營(yíng)養(yǎng)，改善早餐的營(yíng)養(yǎng)比例，促進(jìn)早餐的消化和吸收。經(jīng)常適量的吃核桃，可以健腦益智，均衡營(yíng)養(yǎng)，含有的膳食纖維和脂肪，可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，潤(rùn)滑腸道，緩解便秘，調(diào)節(jié)腸胃功能。核桃仁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,而且空腹吃核桃仁也可以,空腹吃核桃仁不僅更有利于營(yíng)養(yǎng)吸收,而且有養(yǎng)胃的功效,核桃仁空腹吃或飯后吃都可以,如果想減肥,空腹吃比較好,但在吃葡萄時(shí),要注意核桃的攝入量,最好一天吃5到6個(gè)即可。
核桃雖然是一個(gè)具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的堅(jiān)果，但是也不宜多吃。核桃內(nèi)含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，含有蛋白質(zhì)，脂肪，多種維生素、微量元素，還有人體必需的氨基酸，能夠促進(jìn)大腦內(nèi)部神經(jīng)遞質(zhì)，神經(jīng)細(xì)胞的合成，具有改善腦活力，促進(jìn)記憶力的作用。經(jīng)常少量的吃核桃，具有溫肺補(bǔ)腎，益肝健腦，強(qiáng)筋壯骨，潤(rùn)腸通便的作用，但是核桃屬于高油脂的食物，吃多了會(huì)導(dǎo)致消化不良，還會(huì)引起血脂的增高，有部分人群吃多了會(huì)引起上火，出現(xiàn)流鼻血，口腔潰瘍，所以適當(dāng)?shù)纳倭砍詾楹谩?/p>
首先，如果自己患上了一些慢性病癥，比如糖尿病的情況，因?yàn)楹颂宜械挠椭潜容^高的，所以不建議糖尿病的患者食用。其次，不建議一次性吃太多，不然會(huì)影響消化。
第二，如果吃核桃，那么最好避免和濃茶一起食用，一起食用會(huì)降低核桃的鐵元素，喝了茶，核桃里面的營(yíng)養(yǎng)就不容易被人體吸收了。
第三，吃核桃的時(shí)候不要和野雞肉一起吃，核桃富含油脂，患有咳嗽痰多，或者腹瀉的人，最好不要吃核桃。如果最近一段時(shí)間吃太多上火的東西，那么也最好不要吃核桃，可以過幾天再吃。
可以。核桃花生粥，準(zhǔn)備花生、核桃仁各30克，枸杞5克，大米100克，冰糖、白芝麻適量，先將花生、核桃、大米洗凈，一起倒入鍋內(nèi)，加入適量水，開火煮，快熟時(shí)加冰糖和白芝麻，攪拌均勻后關(guān)火，再加入枸杞，然后燜一會(huì)兒即可。
核桃小米粥，準(zhǔn)備大米、小米各50克，核桃200克，冰糖、清水適量，先將大米、小米洗凈，浸泡半個(gè)小時(shí)后，將大米、小米、核桃仁倒入鍋內(nèi)，加入適量水，開火煮，煮到粥濃稠時(shí)，加點(diǎn)冰糖，再熬至冰糖溶化即可。
核桃薏米粥，準(zhǔn)備薏米、小米各30克，核桃5個(gè)、水適量，將小米、薏米洗凈，放入鍋中，開大火煮，煮開后撇去浮沫，轉(zhuǎn)為小火，再將核桃去殼瓣成小塊，等粥濃稠時(shí)放入核桃煮一會(huì)即可。
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