時間：2021-10-14 08:42:00 編輯：5號網-qiwen 0
油麥菜作為青菜來說營養成分當然是好的，有的朋友很喜歡油麥菜的口感，那么油麥菜是否可以天天吃呢？油麥菜可以過夜吃嗎？
油麥菜可以天天吃。 但是值得注意的是，食用時必須搭配其他食物，以保證營養的均衡攝入，不然單獨食用可能會造成某一元素的缺失。除此之外，也得注意不能過量。
隔夜的油麥菜能不能吃要分情況。通常分兩種情況，一種是生的油麥菜，一種是熟的油麥菜，生的油麥菜的話，要看在隔夜了之后有沒有變色，有沒有枯萎，如果沒怎么變色也沒怎么枯萎，那是可以吃的;熟的油麥菜在過夜之后依舊是先看一下顏色有沒有變化，第二點是聞一聞有沒有變味，如果沒有變色也沒有什么怪味，是可以吃的。
吃油麥菜不會回奶。除了各種維生素，油麥菜還含有多種礦物質，例如鈣、鋅、硒等，而且這些物質的所含量都比生菜和萵筍要高。產婦在哺乳期內食用油麥菜不僅不會回奶，而且還能補充身體所需營養。
1、改善睡眠質量
油麥菜屬于萵苣類植物，其中含有萵苣素，對于緩解神經衰弱、睡眠有很好的作用。所以產婦在哺乳期內吃油麥菜也是能改善睡眠質量的。
2、潤腸通便
油麥菜富含膳食纖維和維生素C，并且含量要比白菜、生菜等其他綠色蔬菜要高。因此食用油麥菜有利于產婦潤腸通便，消脂減肥。
3、提高人體免疫力
油麥菜含干擾素誘生劑，能夠刺激細胞產生干擾素，從而提高人體機能，抵抗病毒。
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