時間：2021-11-02 08:17:19 編輯：5號網-wsy 0
阿膠固元糕是市面上很常見的一種保健食品，很多人都吃過，同時我們對阿膠糕也是很熟悉的，那么我們便要了解一下阿膠固元糕和阿膠糕哪個好？阿膠固元糕男士吃了有什么作用？
阿膠固元糕和阿膠糕哪個好主要是根據自身情況來選擇。固元糕一般也有阿膠的成分，因此固元糕和阿膠糕都是可以食用的。阿膠糕呈現的是固體狀態。市面上的阿膠糕普遍都是攜帶方便的片裝。阿膠有補血養血的作用，對氣血虛弱的人來說，是不錯的補益藥物。阿膠固元膏是一種中藥非處方藥，藥書記載有扶正固本之效，故簡稱固元膏。在日常生活中，可以當小吃或者零食食用，為了美觀，芝麻和核桃一般不會磨成粉，同樣，為了口感，冰糖的比率會有點多，直接上鍋熬制。阿膠固元膏具有美容養顏、補氣補血、滋陰補腎等功效。適宜氣血虧虛的中青年女性和腎陰陽兩虧、肝血不足的老年人，以及亞健康、腎氣不足男士等人群。
男人吃阿膠糕也是有好處的，主要有以下幾方面：1.提高免疫力，可以減少疾病，適合年老體弱，久病體虛的患者。2.強筋壯骨，阿膠能補血液，血能養筋，液能潤滑關節，充實骨髓等。3.能益智健腦，阿膠中有多種有效的成分，可以緩解學習的緊張，使大腦和身體充分的休息，有利于提高體質。4.延緩衰老，阿膠含有明膠原，骨膠原，蛋白質等多種元素。這些都是人體重要的營養物質，有明顯的抗衰老的作用。這種藥物具有一定的補中益氣的功效，對這種腎精虧虛免疫力低下有一定的治療效果，但是并不一定所有的人都適用。建議您現在要到專業的中醫院綜合，您的舌苔和脈象，在藥師和醫師的指導下才能選擇這種藥物干預的治療方式，要注意多飲水，促進身體的新陳代謝。
1、將阿膠塊敲碎，并倒入黃酒烊化1-2天；
2、將烊化好的阿膠倒入鍋中小火熬制，融化后加入冰糖繼續小火熬煉；
3、熬煉是需要不停攪拌，直至阿膠出現掛旗狀態；
4、依次加入紅棗、核桃仁、枸杞，攪拌均勻，然后再加入黑芝麻繼續攪拌均勻；
5、將熬好的阿膠固元糕倒入事先鋪好硅油紙的模具中，再鋪上一層硅油紙，壓平；
6、等阿膠固元糕冷卻后，放入冰箱冷藏12小時；
7、取出阿膠固元糕，切片。
阿膠固元膏具有補血、強身健體、補血、補鈣等功效，對身體非常有好處。阿膠固元膏像糕點一樣，是漢族傳統糕類藥膳，可以補血，美容養顏，提高體質，強身壯體，使大腦和全身得到充分休息，可以補血填精，可以用來治療各種缺鐵性貧血，白細胞減少的癥狀，能夠提升白細胞數量，延緩衰老，里面含有的蛋白質和多種微量元素都是人體所需要的重要物質。阿膠固元膏還有補鈣的效果，可以促進鈣的吸收和儲存。
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