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時(shí)間：2021-11-26 08:46:02 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
鐵觀音是一般是熱水沖泡的，但是鐵觀音也可以做成冷泡茶。大家平時(shí)喝鐵觀音的時(shí)候，一般是在什么季節(jié)多一些呢？鐵觀音適合什么人群喝呢？
鐵觀音適合秋季喝，因?yàn)榍锛練鉁匾验_始降低，空氣濕度相對降低，氣候偏于干燥，此時(shí)極容易干咳少痰，皮膚干燥等，飲用鐵觀音可補(bǔ)充水分，保持皮膚清爽，還可以抗寒去噪、促進(jìn)身體新陳代謝，另外喝鐵觀音可以提神醒腦，從而解除秋天的困乏。秋茶通常是以8 月中旬以后采制的茶葉。秋茶氣候相對適合茶葉生長，茶樹經(jīng)春夏二季生長，新梢芽內(nèi)含物質(zhì)相對減少，葉片大小不一，葉底發(fā)脆，葉色發(fā)黃，降雨量較少，溫度適合，制作出來的茶葉香氣十足。鐵觀音 “春水秋香”的說法就是茶葉生長氣候有關(guān)的，相對于其他季節(jié)，秋茶是口感最好的。
鐵觀音茶性平和，體溫偏低者、消化不好的人、精神欠佳者適宜飲用鐵觀音，飲用鐵觀音可促進(jìn)消化，提神醒腦，另外鐵觀音也適合火氣較大者、電腦工作者、皮膚干燥者，飲用可補(bǔ)充身體水分，緩解疲乏與眼部干澀。
可以的。鐵觀音主要是茶多酚化合物。由于茶多酚進(jìn)入胃腸道后，能使腸道的緊張功能松弛，緩和腸道運(yùn)動；同時(shí)，又能使腸道蛋白質(zhì)凝固，因?yàn)榧?xì)菌的本身是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的，茶多酚與細(xì)菌蛋白質(zhì)相遇后，細(xì)菌即行死亡，起到了保護(hù)腸胃黏膜的作用，所以有治療腸炎的功效。
茶葉是防暑降溫的好飲料。這是因?yàn)椴铚泻胁瓒喾宇?、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學(xué)反應(yīng)，滋潤口腔，所以能起到生津止渴的作用。同時(shí)，由于鐵觀音中的咖啡堿作用，促使大量的能量從人體的皮膚毛孔里散出。據(jù)報(bào)道，喝一杯熱茶，通過人體的皮膚毛孔出汗散發(fā)的熱量，相當(dāng)于這杯茶的50倍，故能使人感到?jīng)鏊馐睢?/p>
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