時間：2021-12-16 10:14:42 編輯：5號網-linyin 0
旺旺雪餅是我們大家都吃過的零食，而很多人都認為旺旺雪餅是一種膨化食品，從而覺得旺旺雪餅是一種不健康的食品，那么旺旺雪餅是膨化食品嗎？旺旺雪餅是哪個公司的？
旺旺雪餅是膨化食品，屬于里面的烘焙膨化。像這類型的食品，里面的糖、鹽、味精等等都會比其它食物要多一些，且含有的營養成分也不多，平時最好是少吃，以免影響健康。零食是我們生活中必不可少的一部分，它口味豐富，有甜有閑有辣，是除了正餐之外常吃的食物。而在零食中，有一種分類是膨化食品，它具有一定的營養價值，受到人們的歡迎。膨化食品指的是含水量較少，用谷類、薯類以及豆類等作物作為原料，然后經過加壓、加熱之后，使原本體積發生變化的一種食物。膨化食品可分為油炸膨化、烘烤膨化、擠壓膨化以及壓力膨化等等。
旺旺雪餅由旺旺公司生產，地址在臺灣。旺旺公司之業務可追溯至臺灣宜蘭食品工業股份有限公司。旺旺公司于1992年正式投資大陸市場，是臺灣第一個在大陸注冊商標并且擁有最多注冊商標的公司，于1994年在湖南設立第一家工廠，1996年在新加坡上市。旺旺自投資大陸市場以來，足跡遍布中國大陸、臺灣、香港、新加坡、日本。截止2006年6月，以覆蓋區域市場為目標，在中國地區開辦工廠110多家，打造生產線200余條，經銷合作伙伴超萬家，業務范圍橫跨六大洲的40多個國家和地區。當時主要是生產農產品罐頭食品并以出口外銷為主要業務。面對有限的資源及臺灣市場，并及時掌握大陸開放經濟之良機，公司在1992年，正式拓展中國大陸市場，旺旺產品廣告在中國大陸電視臺首播。
旺旺雪餅配料是以大米為主。雪餅采用擠壓技術加工以谷物為原料的食品時，加入氨基酸、蛋白質、維生素、礦物質、食用色素和香味料等添加劑可均勻地分配在擠壓物中。并不可逆地與擠壓物相結合，可達到強化食品的目的。由于擠壓膨化是在高溫瞬時進行操作的，故營養物質的損失小。由于廠家為了提升食品的口味添加了大量的食品添加劑，這些添加劑正是造成雪餅不健康的原因。不要被包裝袋上的“非油炸”字樣所誤導，更不要只注重膨化食品是油炸還是非油炸，因為并非非油炸食品有害物質就少，應該多關注其配料與成分表。選擇密封性好，產品說明完整且詳細的食品，包括生產日期、保質期以及QS生產許可標志等。查看配料表時，應看清成分表上的營養標簽，然后根據營養標簽來控制每天的攝入量，盡量選擇低脂肪、低熱量、低糖的產品。同時，也要注意，不同食品適合的年齡階段可能不同。
雪餅不是發物，這是小麥粉做的，不屬于發物。旺旺雪餅是一種膨化食品，吃起來也是非常美味的，但是從健康的角度來考慮的話是不建議吃膨化食品的，長期食用膨化食品的話不僅沒有營養而且對人體也是不好的，膨化食品一般通常指的就是高熱量、高糖量、油炸類的食品以及飲料。旺旺雪餅是以精選的大米等食物為原料，經過烘焙、加熱等工序加工而成的。旺旺雪餅一般指的就是膨化食品，也是由一種精選的大米制成的食品。
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