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時間：2022-07-15 15:55:14 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
鐵觀音是很多人都喜歡喝的一種茶葉，但是有些茶葉喝多了之后會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，這個鐵觀音會不會上火？要是喝多的話對身體會有傷害嗎？
常喝鐵觀音是可以降火的，鐵觀音屬于輕度發(fā)酵茶葉，其茶性偏涼。鐵觀音中含有兒茶素，茶多堿，咖啡堿，錳、鐵、氟，硒等元素，常喝鐵觀音有美容瘦身，減緩衰老，改善心腦血管，降三高，防癌等功效。需要注意的是，胃腸功能差，慢性胃腸炎不宜多喝，易傷胃。經(jīng)常失眠的人也不宜多喝鐵觀音。
鐵觀音喝多了對身體是有害的,大量喝鐵觀音可能會在體內(nèi)堆積過量的茶多酚,容易產(chǎn)生上癮效果。而從營養(yǎng)學的角度來講,鐵觀音中的礦物質(zhì)含量非常多,比如說鈣離子、鐵離子、錳離子、鋅離子、鋁離子等成分攝入過量可能會在體內(nèi)形成礦物質(zhì)沉積,容易導(dǎo)致腎結(jié)石。所以一般建議不要喝的特別多,每天不要超過500毫升的鐵觀音茶。
很多了解鐵觀音的人都知道鐵觀音這種茶葉其實也是可以分為清香型和濃香型的，清香型的鐵觀音其實就是用輕火烘焙出來的，而濃香型的鐵觀音是用炭火烘焙出來的，所以這兩種類型的鐵觀音茶葉其實也是存在著一些不同的，這兩種鐵觀音不能夠說具體的哪一個好，不同的人有不一樣的看法，這個哪個好是需要看購買的人是喜歡哪一種的。
清香型的鐵觀音沖泡出來的茶水是那種綠色的，喝起來非常的清香而且喝茶的同時可以欣賞一下里面泡發(fā)的茶葉。而濃香型的鐵觀音沖泡之后是那種墨綠色的，沖泡之后喝起來有一股炭香的味道，所以相對于清香型的鐵觀音來說的話口感是比較重的，所以這兩種茶葉區(qū)別也是比較大的，大家購買的時候可以根據(jù)自己的喜好進行選擇。
鐵觀音喝的時候需要洗茶,鐵觀音屬于半發(fā)酵烏龍茶,茶葉內(nèi)質(zhì)較為穩(wěn)定,而第一泡洗茶,可以充分激發(fā)茶香以及風味,但需要注意洗茶時間不宜過長,以快進快出為佳,其次洗茶以及泡茶的溫度不宜過低,一般用95~100℃水溫即可。
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