時間：2023-03-06 15:12:28 編輯：5號網-qiwen 0
菠蘿是一種刺激性比較大的食物，不是所有人都適合吃的，像是什么樣的人不適合吃菠蘿？菠蘿在減肥的時候吃會不會出現長胖的現象？
菠蘿不適合過敏體質、口腔潰瘍、胃潰瘍等患者食用，可能會加重病情，引起不適感。因此要適當食用菠蘿，避免過量食用，在食用后若出現不良反應時要及時就醫。
1.過敏體質：過敏體質的人群在食用菠蘿后可能會出現過敏反應，如皮膚瘙癢、紅疹、腫脹等異常情況，要立即停止食用，及時就醫，可以遵醫囑使用鹽酸左西替利嗪口服溶液、復方醋酸曲安奈德溶液等藥物來進行治療。
2.口腔潰瘍：由于菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，可能會對患者的口腔黏膜造成刺激現象，因此不建議食用菠蘿，可能會加重患者的疼痛感。
3.胃潰瘍：可能是由于菠蘿中含有苷類物質，刺激胃黏膜，引起胃酸的分泌增多，從而加重患者的病情，出現不適感，因此胃潰瘍的患者也不建議食用菠蘿。
吃少量菠蘿是可以減肥的，菠蘿中含有豐富的膳食纖維，可以有效的促進人體腸道蠕動，幫助人體排毒通便，減少人體內多余毒素和廢物囤積引起的臃腫、肥胖，菠蘿中含有人體所需的礦類物質，可以幫助維持日常活動，促進人體新陳代謝速度加快，減少人體內囤積的部分熱量，對減肥有幫助。
減肥不可過度食用菠蘿，菠蘿的熱量是比較大的，不僅容易引起肥胖，還容易導致身體燥熱出現皮膚瘙癢、身體濕熱，食用菠蘿要適度，如果在晚上吃菠蘿會加重腸胃負擔，容易腸胃不好的人群出現腸胃疾病，如果吃菠蘿太多，容易使菠蘿里面的高糖物質停滯在體內，導致人體內熱量逐漸增加，從而導致人體肥胖。
菠蘿和牛奶可以一起食用，很多人認為菠蘿不能和牛奶一起吃，可能是因為菠蘿中豐富的果酸和維生素會與牛奶中的蛋白發生反應，使蛋白質變性產生沉淀，沉積在體內而引起胃腸不適。
其實牛奶中的蛋白質它在任何酸性環境下都會發生蛋白質變性，這是一個正常的過程，包括在胃中的胃酸環境下也是一樣，這種沉淀并不會影響蛋白質的吸收。
但是要注意的是，一日三頓正餐我們應講究合理搭配營養均衡，正餐僅僅食用菠蘿和牛奶可能會引起身體的不適，因為這種飲食搭配缺乏碳水化合物，容易導致低血糖。
另外菠蘿本身富含膳食纖維，具有促進胃腸蠕動和胃酸分泌的作用，空腹過多食用可能導致腹痛反酸等胃腸不適。正餐間要有主食、高蛋白食物，如動物肉類、豆制品或牛奶，同時搭配蔬菜、水果，建議在兩餐之間食用。
菠蘿又稱為鳳梨，是一種日常食用的水果，它汁液豐富、纖維柔脆、酸甜適中、芳香可口、富含各種氨基酸，而且還包含人體所需的各種維生素，含有鈣、鐵、鉀等十六種天然礦物質，而且菠蘿中含熱量較低。傳統中醫認為菠蘿味甘、微酸、性平，有生津止咳、潤腸通便、利尿消腫、去脂減肥的功效。國外營養學會認為菠蘿具有輔助減肥的作用，但是菠蘿中也含有甙類和氮類物質，進食過多的菠蘿會導致頭痛、腹痛、惡心、嘔吐、四肢和口舌發麻等癥狀，所以晚上進食菠蘿不易過多。此外，晚上進食過多的菠蘿也會加重胃腸道的負擔，引起胃腸道動力性疾病的發作。
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