歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2016-11-24 08:19:30 編輯：5號網(wǎng)-xweiyi 1651
西洋菜又叫做豆瓣菜，有著非常豐富的維生素，今天5號網(wǎng)小編就要為大家介紹一下，西洋菜的營養(yǎng)價值是什么？西洋菜的功效與作用有哪些？
西洋菜口感脆嫩，營養(yǎng)豐富，適合制作各種菜肴，還可制成清涼飲料或干制品，很有食用價值。西洋菜營養(yǎng)豐富而較全面，每100克鮮重中，維生素C為50毫克，蛋白質(zhì)為1-2克，纖維素為0.3克，鈣為43毫克，磷為17毫克，鐵為0.6毫克。還含有多種氨基酸和維生素A、S、D等。
1、痛經(jīng)活血：西洋菜有通經(jīng)的作用，對肺癆，肺燥肺熱所致的咳嗽、咯血、鼻子出血、月經(jīng)不調(diào)都有較好療效。
2、止咳利尿：西洋菜味甘微苦，性寒，具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效。
3、治療脫發(fā)：羅馬人用西洋菜治療脫發(fā)和壞血病。
4、有利呼吸系統(tǒng)：秋天常吃些西洋菜，對呼吸系統(tǒng)十分有益。
5、抗癌：西洋菜中含有一種異硫氰酸鹽，能夠干擾癌細(xì)胞的增殖，可以預(yù)防乳腺癌及幫助乳腺癌患者恢復(fù)身體。
6、避孕：西洋菜能干擾卵子著床，阻止妊娠。
西洋菜整株都淡綠色，淡得近白色的為佳品，被譽(yù)為白骨西洋菜。打邊爐用之，可灼熟即吃。用來堡湯，傳統(tǒng)觀念認(rèn)為此菜性涼，要煲 "老火"，加入南杏、北杏、陳皮，更有潤肺、消滯氣之功。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法，并不表明5h立場。
查看更多+