時間：2016-11-29 09:03:42 編輯：5號網-hzq 732
海棠果其實就是海棠樹的果實,那么海棠果是水果嗎?吃海棠果有什么好處呢?功效作用是什么呢?下面我們來介紹下吧!
【中文別名】不同品種有不同的別名,海棠果因果實鮮紅(見右圖)有紅海棠果、海紅、花紅(林檎的別名也是花紅,但跟此種不同)的別稱,還有楸子、 柰子、八棱海棠的別名.
西府海棠的果實通常就叫海棠果,也有小海棠果、沙果的別稱.
海棠果是薔蔽科蘋果屬植物的果實,品種較多,主要有:
1、海棠果(Malus prunifolia(Willd.)Borkh.),又名楸子、海紅、紅海棠果、柰子,因為果實上有八道棱狀突起,又叫"八棱海棠"、"大八棱".花白色,果皮色澤鮮紅奪目,果肉黃白色,果香馥郁,鮮食酸甜香脆.河北懷來盛產,其它北方地區多有種植,云南也有.
海棠果是一種外形酷似蘋果的水果,但是要比蘋果小許多,精致許多.海棠果味酸、甘、性平,海棠果的花、根、果實均可入藥,能有效祛風濕、平肝舒筋,主治風濕疼痛,特別適用于風濕病患者;此外海棠果還有生津止渴、健脾止瀉的作用,能治療消化不良、食積腹脹、痔瘡等癥.而且,海棠果還有大量的營養物質,例如糖分、多種維生素、有機酸等等,能夠補充人體所需的營養,提高機體功能,增強對疾病的抵抗力.想要強身健體的人們,可以多選擇有益的健康水果,海棠果無疑是第一首選了.
海棠果含有豐富的營養物質,所含的糖類、維生素,能夠補充人體所需的營養,增強免疫力,抵抗疾病對身體的侵略.
海棠果的花還有果實都有著一定的藥用價值,可以加工制作為藥材,能有效祛風濕,尤其是有季節風濕病的人群,使用海棠果,能起到改善的作用,而平時勞累過度,引起腳氣水腫或者吐瀉的癥狀,使用海棠果,也會有一定的藥用功效,身體癥狀得到緩解.
海棠果中所含的維生素以及有機酸較為豐富,能幫助胃腸對飲食物進行消化,如果小孩沒胃口吃飯的時候,可以使用海棠果增添營養,在消化不良或者便秘的時候,也可以使用海棠果,能治療消化不良食積腹脹之癥.
材料:橙子、鹽、茶包、海棠果.
做法:橙子用鹽搓去果臘,洗凈后將皮削下.用刀細心將橙皮上白色部分去掉,這樣能避免苦味.將橙皮、茶包,放入鍋中,加適當水浸泡半小時.取出橙子中的果肉,將海棠果去核連皮切成小丁.海棠果丁放入已泡好橙皮和茶包的鍋中.加蓋煮10分鐘后關火燜5分鐘.杯中另加入新鮮的橙子果肉和海棠果丁,沖入過濾后的水果即可.也可以用橙子果醬或蜂蜜來調節甜味.
材料:海棠800克,糖500克,檸檬一個.
做法:海棠切塊放糖(比例海棠5:3糖)腌制10 小時后,加檸檬汁一起熬煮半小時. 熬煮好后,85度裝瓶,裝瓶后倒扣30分鐘,常溫放置一周后放入冰箱冷藏.
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