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櫻桃是涼性還是熱性？櫻桃不能和什么一起吃？

時間：2017-10-10 14:46:08 編輯：lulu 3170

多吃水果對個人的身體健康有很大的幫助，小編最喜歡吃的就是櫻桃，櫻桃味道不僅酸酸甜甜的，長得也紅彤彤的，讓人看著就特別有食欲，作為甜品的點綴也很好看。那么櫻桃是涼性還是熱性？櫻桃不能和什么一起吃？

櫻桃是涼性還是熱性

櫻桃自古就有“美容果”之美譽，含鐵量極其豐富，常吃能夠讓皮膚光滑潤澤，從中醫(yī)角度來講，櫻桃屬于溫性水果。櫻桃性溫，食之過多可引起上火、流鼻血、損肺等癥狀，一次性吃的過多還可導(dǎo)致胃痛、泛酸，甚至腹痛、腹瀉。

櫻桃是涼性還是熱性？櫻桃不能和什么一起吃？

櫻桃不能和什么一起吃

1、櫻桃不能和胡蘿卜一起吃

胡蘿卜中含有維生素C分解酶，而櫻桃剛好含有大量的維生素C，如果二者同時食用，櫻桃中的維生素就會遭到破壞，且胡蘿卜的營養(yǎng)價值也會降低，這樣的話這兩種食物就都不能起到自己全面的功效了，實在得不償失。

2、櫻桃不能和黃瓜一起吃

黃瓜和胡蘿卜一樣的原理，同時食用櫻桃和黃瓜，櫻桃中的維生素會受到破壞，黃瓜的營養(yǎng)價值也會降低。

3、櫻桃不能和動物肝臟一起吃

動物內(nèi)臟中含有大量的鐵和銅等礦物質(zhì)離子，雖然櫻桃中也含有這些離子，但是含量不是很大，而且櫻桃本身的鐵離子和銅離子屬于穩(wěn)定化合物狀態(tài)，和動物內(nèi)臟中的銅鐵離子不同，內(nèi)臟中的中的銅鐵離子很容易使櫻桃中的維生素C氧化成脫氫維生素C，那么這個櫻桃也就不是富含維生素C的櫻桃了，從而失去維生素C原有的價值。因此，兩者不宜同時食用。

4、櫻桃不能和草莓一起吃

從營養(yǎng)學(xué)角度來說，草莓、櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素C等元素，常吃有抗衰老、養(yǎng)顏的功效。草莓、櫻桃其實不宜多吃，過量食用容易上火，尤其是陰虛火旺的人更應(yīng)少吃，更不要一起吃，兩種水果一起吃會加重上火癥狀。

櫻桃是涼性還是熱性？櫻桃不能和什么一起吃？

櫻桃可以用鹽水泡嗎

可以。

水果和蔬菜都是在農(nóng)藥的噴灑保護下茁壯成長的，所以剛采摘新鮮的蔬菜水果上面會有不同程度濃度的農(nóng)藥的殘留。而殘余的農(nóng)藥進(jìn)入人體體內(nèi)得到累計長久就會對人造成危害，有的對農(nóng)藥敏感的體質(zhì)人群一經(jīng)食用就會出現(xiàn)暈厥，窒息的等一系列反應(yīng)。而將水果蔬菜泡在淡鹽水中片刻就可以起到去除殘余在水果表面農(nóng)藥，消毒等作用，從而維護人體健康。

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