時間：2021-04-12 17:14:15 編輯：5號網-qiwen 0
櫻桃的營養價值非常高，經常吃櫻桃對我們的身體健康是非常有幫助的，并且櫻桃不只是可以直接吃，還有很多其他的吃法，比如我們可以用櫻桃來泡酒，那么櫻桃怎么去核比較快？櫻桃泡酒需要去核嗎？
方法一：1、將櫻桃清洗干凈，去掉櫻把，然后左手拿著櫻桃，右手準備筷子。2、將粗的那面筷子頭對準櫻桃底部的正中央(不是有櫻桃把的那一面)。3、微微使勁將筷子捅過去，這時你會發現櫻桃核一下子就被捅出來了。方法二：1、取1個櫻桃，去掉梗。2、用吸管從櫻桃梗的那頭往里捅，就把核去掉了，注意最好戴個手套，這樣手就不會被染色啦。方法三：使用櫻桃去核機，在使用的時候，將櫻桃放入到中間缺口的位置，輕輕按下頂端，櫻桃核就會應聲而下，掉落到下方的收納盒中。方法四：工具：回形針1、將回形針先折成類似“s”造型。2、將回形針從櫻桃蒂處壓進去。3、在櫻桃體內稍為轉動回形針，將核勾出來。
用櫻桃泡酒是不需要去核的，而且要把櫻桃洗凈放置，用酒泡制一個月再拿出，而且櫻桃酒容易上火，對于陰虛火旺的人來說不適合。在平時除了用這些酒以外，飲食方面也可多注意吃一些清淡易消化的食物，不可在吃刺激辛辣的時候喝酒，會導致其他的一些并發癥，而且也要適當的去運動，多喝水，注意休息，早睡早起，注意自身健康。櫻桃泡酒是不需要將櫻桃的核去除的，可以直接將櫻桃清洗干凈晾干之后泡酒，其中的果核是不影響泡酒的，一般也不會導致櫻桃泡酒味道變味。而且櫻桃核一般處理起來都是比較麻煩的，而且還有可能會使得櫻桃的果肉被浸泡得比較軟爛，所以不需要額外將核去掉。將櫻桃洗凈放置，用酒泡制一個月即可飲用。櫻桃，薔薇科、櫻屬幾種植物的統稱。世界上作為栽培的櫻桃僅有4種，即櫻桃、歐洲甜櫻桃、歐洲酸櫻桃和毛櫻桃。其中在生產上起重要作用的是櫻桃、歐洲甜櫻桃和歐洲酸櫻桃。
櫻桃酒可以保存8-12個月，一般釀好后一周就可以飲用，平均三天搖勻一下即可。在保存櫻桃原有成分的基礎上，利用發酵來分解出糖分而制造出具有保健，營養型的果酒。櫻桃酒以其獨特的風味及色澤，成為了新的時尚消費。釀好的櫻桃酒，因為加入了冰糖，已經沒有了酸澀的口感，加上櫻桃的果香味兒，就變得非常香甜綿滑。
根據自己的需求。櫻桃泡酒中的櫻桃可以選擇切，也可以選擇不切，切開和不切開只是浸泡方式和速度的不同，根據自己泡櫻桃酒的需求來選擇即可，將櫻桃切開進行浸泡的話，櫻桃中的營養成分可以更加快速的析出到酒中，從而櫻桃酒浸泡的速度也就會更快。而不將櫻桃切開的話，那么其需要浸泡的時間則會長一些，一般需要2周以上的時間，才能夠將櫻桃酒浸泡出有果酒的味道。只是需要注意的是若是將櫻桃切開進行浸泡的話，最好是浸泡一段時間之后就將其撈出，以免果肉泡爛。
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