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時間：2016-04-14 19:22:47 編輯：本站整理 372
作為花茶中特別受女生歡迎的一種，檸檬可是美白佳品，可是檸檬怎么美白呢？小編也是很想知道，每天喝一杯檸檬，不管是喝水還是吃檸檬，還是讓我們一起來看看吧！
不少人喜歡喝檸檬水，網(wǎng)傳檸檬富含維生素C，能美白、能抗癌，甚至還能“包治百病”，這是真的么？每天喝一杯檸檬水，能否獲得充足的維生素C？檸檬水是否具有傳說中的各種功效？
關(guān)于檸檬水，在網(wǎng)上流傳的功效還真不少，除了能美白，還能抗癌，治療感冒、骨質(zhì)疏松、三高等，可謂“包治百病”。
喝檸檬水美白不靠譜
網(wǎng)傳檸檬水能美白的原因是含有豐富的維生素C。
其實，檸檬中維生素C的含量在水果中并不算高，僅約為草莓的1/2，獼猴桃的1/3。
而且，泡水時用的檸檬一般都不多，再加上各種因素對維生素C的破壞作用，一杯檸檬水中能溶出的維生素C含量非常有限。
因此，指望通過喝檸檬水來美白是不靠譜的。
其實，美白更重要的是做好防曬，如盡量減少戶外活動，出門穿戴防護衣帽和太陽鏡、涂抹防曬霜，盡量到陰涼處遮陽等。
在飲食方面，除了控制好總熱量、少吃高度加工的高脂肪高糖食物，還要多吃粗糧豆類，以及富含抗氧化物質(zhì)的深色蔬菜水果和綠茶等。
檸檬中不僅含有糖類、果膠、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鉀、鈣、磷、檸檬酸等多種營養(yǎng)成分，還有以檸檬酸為主的有機酸。此外，果皮中含有芳香油、柚皮苷及黃酮類物質(zhì)。
水中加入檸檬汁或放入檸檬片就成了檸檬水。其實，一個普通的新鮮檸檬中維生素C含量僅有20多毫克，一杯清淡的檸檬水所能提供的維生素C并不多。
如果不是新鮮的檸檬，或者檸檬放得少，水加得多，再加上其它因素對維生素C的破壞，一杯檸檬水中維生素C的含量就更低了，遠遠不如一個中等大小（按200克算）的橙子所能提供的維生素C（約66毫克）。
我國普通成年人每天維生素C的推薦攝入量是100毫克。可見，一杯檸檬水能提供的維生素C，與我們每天需要的量相比，根本不在同個數(shù)量級上。
因此，正常情況下，每天喝一杯檸檬水沒法獲取充足的維生素C。
的確，有研究文獻證實，檸檬中的某些成分，如類黃酮，具有抗癌的功效，但這些研究證據(jù)主要來源于細胞實驗或動物試驗，至于對人體是否也有效，至今尚未有定論。
其實，關(guān)于食物的抗癌效用，在世界癌癥研究基金會專家組看來，不是簡單的“能”或不能，而是要按照食物與癌癥之間的聯(lián)系強度區(qū)分為：“充分的”、“很可能的”、“有限的-提示性的”和“不可能的”。
例如，對于檸檬這樣含維生素C的食物，很可能降低食管癌的危險性。但這并不代表檸檬一定能抗癌防癌。
另外，根據(jù)世界癌癥研究基金會專家組的防癌建議，其中有一條是：多吃植物來源的食物。
植物來源的食物有蔬菜、水果、豆類、全谷類等，因而并非指檸檬這樣單一的水果。畢竟，沒有任何一種食物能夠保護我們不得癌癥。
因此，說檸檬水抗癌有些過于絕對化，關(guān)于檸檬水能治療其它多種疾病的說法，目前也還沒有可靠的科學實驗證明，對此我們應(yīng)理性看待。
在日常生活中，做到保持均衡多樣化的飲食，并配合運動及保持良好的精神狀態(tài)，堅持健康的生活方式等，或許才是降低多種疾病風險的更好方式。
淡檸檬水味道清新，又含有鉀、維生素C、類黃酮等多種有益成分，是一種不錯的飲料，不僅適合普通健康人，也適合那些患有高血壓、糖尿病、心腦血管疾病等的慢性病人。
對于不喜歡喝白開水的人來說，如果淡檸檬水（不額外加糖）能讓他們增加喝水量，對健康也是有幫助的。
盡量選擇新鮮的檸檬，而不是檸檬干片，以減少營養(yǎng)的流失；檸檬盡量帶皮，并切成薄片后再泡水；
泡淡檸檬水時，放1-2片檸檬即可；
水溫適中即可，一般建議60℃-70℃；
盡量不加或少加糖，以免對體重控制不利。
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