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時間：2016-05-10 11:46:46 編輯：本站整理 1136
很多網(wǎng)友不喜歡吃蔬菜、水果，可是這些是我們身體所需要的，那就多吃一些維生素片，真的這樣就可以了嗎，維生素片，可以很好地代替蔬菜，究竟這樣好不好，行不提醒還是藥多吃水果比較好。
只有新鮮水果才富含維生素，而平時吃的一些水果經(jīng)過長時間貯存維生素損失很多，特別是維生素C;水果中無機鹽和粗纖維含量也少，含糖量卻較高，吃多易使寶寶產(chǎn)生飽腹感，影響正餐攝取營養(yǎng)。
可蔬菜的品種卻很多，可隨意變著花樣吃，粗纖維含量也很豐富，利于腸肌蠕動，不易引起便秘；蔬菜中的無機鹽含量也較高，能夠保證寶寶攝取生長發(fā)育必需的鈣和鐵。
胡蘿卜含豐富的胡蘿卜素，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成維生素A，對促進嬰幼兒的生長發(fā)育及維持正常視覺功能具有十分重要的作用，并且胡蘿卜的口味也是多數(shù)寶寶所喜愛的，因此胡蘿卜泥成了寶寶輔食的常見之選。各種維生素C含量豐富的果蔬輔食也是寶寶輔食添加的常客。
兩者各有千秋，單獨吃都能為寶寶提供優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)素，然而，兩者通吃不但不能起到相輔相成的效果，反而會互相影響彼此營養(yǎng)素的吸收。
1、維生素C對人體的代謝過程或生命活動的許多方面具有重要影響，它的主要來源是膳食，尤其是蔬菜和水果。有些人認為，平時只要多服些維生素C片劑，不吃或少吃蔬菜也能達到同樣效果。其實，維生素C藥片與蔬菜、水果兩者并非一回事。蔬菜除了含有大量的維生素C之外，還含有無機鹽、胡蘿卜素和其他人體所必需的多種維生素和纖維素，而維生素C藥片是不能取代這些成分的。纖維素雖無營養(yǎng)價值，但能促進消化液的分泌，以利食物消化，能刺激胃腸蠕動，起到通便清潔腸道的作用。蔬菜所含的天然維生素C與合成的維生素C相比，具有不容忽視的優(yōu)點。
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