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芒果干打開為什么發(fā)黑一看就知道了

時間：2018-09-18 11:40:50 編輯：本站整理 1089

芒果干是可以自己制作的美味零食，有的時候打開自己制作的芒果干卻是發(fā)黑的狀態(tài)，感覺還是不敢吃的，下面介紹芒果干打開為什么發(fā)黑一看就知道了。

自制的芒果干沒有添加防腐劑，很容易氧化，因此芒果曬干后會有一點黑黑的。但是一般來說不會影響食用，所以不用特別擔心。如果不影響口感，自己吃的話，賣相差點兒也沒關系吧。

如果是買的芒果干，發(fā)黑的話可能代表變質(zhì)了，最好不要吃了。

芒果干打開為什么發(fā)黑一看就知道了

芒果干零食是日常男女生追劇刷屏的好伴侶。以往在追劇的時候，嘴巴總是忍不住動動想吃點什么，這時候芒果干就可以上場了。一包80g左右的芒果干，在細細咀嚼后，甜味會慢慢在嘴巴里散開，吃到好吃的，心情也不會那么差了。平時壓力大的上班族、課業(yè)重的學生，都可以嘗嘗這類的零食。

芒果干打開為什么發(fā)黑一看就知道了

包裝：采用長方形可立式包裝，外層是紙質(zhì)(或許是牛皮紙?)，內(nèi)層是類似錫箔或鋁箔紙材質(zhì)(不專業(yè)，無法確定)。配色使用原木色，以品牌logo和芒果搭配組成圖案，看上去有點逼格。采用密封式包裝袋，便于保存。

價格：10.8元/100g，平均0.108元/g

配料：芒果、白砂糖、葡萄糖粉、食用鹽、食品添加劑(檸檬酸、焦亞硫酸鈉、食品用香精香料)。其中使用了白砂糖和葡萄糖粉2種甜味劑，相比于其他品牌使用麥芽糖或更多甜味劑，葡萄糖粉的甜度較低;檸檬酸1種酸味劑;焦亞硫酸鈉1種防腐劑和未知香精香料。

外觀：果肉普遍較大，但折疊卷曲現(xiàn)象嚴重，而且都粘在一塊兒，比較難分離開來。測評選的是袋內(nèi)相對較小的果片。顏色淺。

氣味：濃度較高，應該是使用了香精香料的緣故。

口感：芒果肉質(zhì)肥厚，偏軟，也就是濕度較高。纖維數(shù)量極少，幾乎感受不到。糖霜少，芒果原味保留度最高。但可能因為芒果本身品種的關系，加之糖霜少(且使用葡萄糖粉甜度偏低)，口味偏酸，是所測評的6款芒果干中最酸的一款。

熱量：1493kJ/100g

產(chǎn)地：廣西南寧

保質(zhì)期：12個月

口味口感：☆

價格：☆☆☆☆

熱量：☆☆

安全健康：☆☆☆

貯存便利性：☆☆☆☆☆

芒果干打開為什么發(fā)黑一看就知道了

因為芒果干或芒果汁或其他芒果制品的原料就是芒果，如果對芒果過敏，那么很有可能就對這些芒果制品都會產(chǎn)生過敏反應，但是也存在僅對新鮮芒果過敏、而芒果制品不會引起過敏的情況，看個人的情況決定是否能吃芒果制品，也要注意適量食用。

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