時間：2016-06-22 11:00:03 編輯：本站整理 12325
1、煮粥很簡單，可是還是有人不會。要不就是煮的太稀，或者快變成飯。教點簡單的。學會就是王道，以后煮粥品都OK。
2、米，洗一次。水拿去澆花。煮粥的水一般用中指衡量，中指尖碰米面，水要到第一和第二手指關節中間就行。
3、大火煮熟，可以嘗嘗看，米軟了，沒有硬的就算熟了。熟了以后開小火加入幾滴牛奶（不加牛奶也可以，加奶是增加鮮味和讓粥更純）再煮個5分鐘，讓米漿充分的和米接觸。關火，等粥冷一點，就能凝固成稠狀了。
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中途米水沸騰，可以開蓋子，加一點點冷水。也可以直接開蓋子煮。
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