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桑葚上有蟲(chóng)子怎么清洗為什么有的桑葚里會(huì)有蟲(chóng)子

時(shí)間：2019-04-11 17:23:49 編輯：本站整理 3670

桑葚是一種常見(jiàn)的水果，大家是食用桑葚前注意最好將桑葚清洗干凈，以為桑葚中很有可能有果蠅幼蟲(chóng)的存在，所以最好是用淡鹽水浸泡一定的時(shí)間，再洗干凈吃。

桑葚上有蟲(chóng)子怎么清洗

桑葚不能削皮、容易碰爛，還真是不好清洗。稍用力，皮就破了，不用力就難于將縫隙中的臟東西洗凈。清洗桑葚最輕松快速方法就是先用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘，浸泡時(shí)注意千萬(wàn)不要把桑葚蒂摘掉，然后用流動(dòng)的水沖洗，另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡桑椹，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染。

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為什么有的桑葚里會(huì)有蟲(chóng)子

桑葚確實(shí)有出現(xiàn)過(guò)有蟲(chóng)的案例，有媒體專(zhuān)門(mén)用鹽水浸泡100個(gè)桑葚后，出現(xiàn)了15條小白蟲(chóng)，其體型約1~2cm左右。其實(shí)這些小白蟲(chóng)是果蠅在桑葚中孵化而成的幼蟲(chóng)，它是全國(guó)普遍的害蟲(chóng)，它在楊梅、藍(lán)莓、草莓、車(chē)?yán)遄又卸汲霈F(xiàn)過(guò)，對(duì)人體是無(wú)害的。

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桑葚的功效

1、對(duì)頭發(fā)好，補(bǔ)腎

從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，桑葚味甘酸、性寒，入肺、肝、腎、大腸經(jīng)，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、烏發(fā)明目等功效。

2、對(duì)眼睛好

深紫紅色的桑葚是富含花青素的食物代表，花青素具有強(qiáng)抗氧化作用，尤其對(duì)眼部的微循環(huán)有好處。因此，適當(dāng)吃些桑葚對(duì)眼睛有好處，趁著季節(jié)可以買(mǎi)點(diǎn)給孩子吃。

3、對(duì)腸胃好

經(jīng)常食用桑葚可以促進(jìn)胃液分泌，刺激腸蠕動(dòng)，同時(shí)可以幫助提高睡眠質(zhì)量，因此，消化不良和失眠者可以適當(dāng)多吃。

4、對(duì)血管好

有心血管疾病的人不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)季節(jié)，可以多吃桑葚，因?yàn)槠渲械闹舅幔煞乐寡苡不匪帷⑻O(píng)果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也有益血管健康。

5、對(duì)免疫力好

桑葚營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種氨基酸、維生素及有機(jī)酸、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，桑葚具有增強(qiáng)免疫、防止人體動(dòng)脈及骨骼關(guān)節(jié)硬化、促進(jìn)新陳代謝等功效。

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孕婦可以吃桑葚嗎

孕婦是可以吃桑葚的，但要適量食用，因?yàn)樯］匦院姨欠直容^高，而且桑葚所含的揮發(fā)油對(duì)消化道有刺激作用，會(huì)抑制腸道內(nèi)的多種消化酶，發(fā)生出血性腸炎和鼻出血。所以孕婦吃桑葚一次最多吃十顆左右，不宜多吃。

桑葚有黑、白兩種，鮮食以紫黑色的為好，所以我們一般在市場(chǎng)上都是看到的紫黑色桑葚。桑葚中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的活性蛋白、維生素c、氨基酸、礦物質(zhì)、花青素等，而且據(jù)研究，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是蘋(píng)果的5倍。所以只要適量食用，對(duì)孕婦是有一定好處的。