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西梅成熟的季節(jié)一般是幾月份呢西梅可以怎么吃呢

時(shí)間：2019-08-06 10:12:15 編輯：本站整理 1586

大家應(yīng)該在日常生活中吃到過(guò)不少水果吧，但是你吃過(guò)西梅嗎，你知道一般幾月份可以吃到西梅嗎？還有西梅的吃法一般都是什么樣子的呢。希望小編可以幫助到你哦。

西梅成熟的季節(jié)一般是幾月份呢

西梅屬于秋季水果，在每年的8-9月份成熟上市。它的別名是加州西梅，外形和杏梅十分類似。

西梅成熟的季節(jié)一般是幾月份呢西梅可以怎么吃呢

西梅可以怎么吃呢

1.首先我們需要把西梅洗干凈，洗有多種方法，可以用小蘇打浸泡，也可以用食鹽浸泡殺菌，或者用食鹽在西梅表面搓洗。

2.最直接的就是生吃西梅，把洗干凈的西梅直接生吃即可，你可以剝皮，也可以不剝皮，其實(shí)皮也是有很多營(yíng)養(yǎng)的。

3.制作西梅汁，把西梅洗干凈后，用刀切開(kāi)西梅，取出里面的核，西梅核很好去掉，然后再切半，隨后放入冰糖再加適量水，隨后攪拌后倒入鍋中煮沸，小火再煮半小時(shí)左右，這樣就好了，冷藏后更好喝哦。

4.還可以做西梅八寶粥，我們可以去超市買罐裝的八寶粥，或者去稱那種生的八寶米，在煮粥時(shí)，放入西梅丁即可。

5.我們可以做西梅泥給寶寶吃，同樣是洗凈后，把皮剝開(kāi)，去除西梅核，根據(jù)寶寶的食用量進(jìn)行選取西梅的顆數(shù)，直接用勺子或者工具搗爛就可以的。一定要當(dāng)天吃完。

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西梅和李子有什么區(qū)別呢

1、口味不同

西梅的口感偏甜，同時(shí)帶有一點(diǎn)點(diǎn)的澀感。色感是來(lái)自于西梅的外皮，越是接近果核的果肉越是香甜。李子的口味則是更多的偏向酸，酸中帶澀是李子給人的感覺(jué)，但是一旦熟透了之后也會(huì)很甜的。

2、形狀不同

西梅和李子的區(qū)別最大的就是它們是不同形狀，分辨的時(shí)候記得李子是圓形的，二西梅則是橢圓形，其實(shí)從本質(zhì)上來(lái)講，是因?yàn)樗鼈兪遣煌贩N，都是屬于薔薇科植物，但是西梅實(shí)際上是分屬于杏屬梅，是橢圓形，杏子的一種。但是李子則是薔薇科李屬植物，是圓滾滾的形狀。

3、產(chǎn)地不同

西梅的產(chǎn)地不是在中國(guó)，多半是在國(guó)外，法國(guó)西南部和美國(guó)加州都是其中較大的產(chǎn)地。而李子則是土生土長(zhǎng)的中國(guó)貨，產(chǎn)地廣泛分布在我國(guó)中南部地區(qū)。

4、價(jià)格不同

其實(shí)從上面這一條就可以看出，西梅的價(jià)格肯定是高于李子的。畢竟西梅需要從遙遠(yuǎn)的國(guó)外進(jìn)口才能售賣，大量的運(yùn)輸成本和損耗使得西梅價(jià)格居高不下，一直保存在30～40元/斤。而我們的李子的價(jià)格就明顯要平價(jià)低廉許多，最貴的時(shí)候也不過(guò)5元/斤，平時(shí)更是只要2～3元/斤。

5、營(yíng)養(yǎng)不同

西梅的營(yíng)養(yǎng)要明顯高于李子，西梅里面含有花青素，有著很好的抗氧化和修復(fù)膚質(zhì)的作用。而李子的營(yíng)養(yǎng)也是很足，但是因?yàn)槔锩鏇](méi)有花青素，所以營(yíng)養(yǎng)還沒(méi)有西梅的一半。

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