時間：2020-06-04 17:35:02 編輯：本站整理 23
番茄汁是大家喜歡喝的，也是夏季很棒的飲品，番茄汁有美容的作用，還能減肥，真的是一舉兩得，下面來看看每天喝番茄汁能減肥嗎。
番茄不論紅黃都是最佳的減肥水果。這是因為番茄含有豐富的果膠等食物纖維，讓人很容易有飽足感，纖維不但無法被腸消化，還會吸附多余脂肪一起排出。番茄中的茄紅素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，并補充多種維生素，保持身體均衡營養。番茄瘦身提倡飯前吃一個番茄，其中含有的食物纖維不為人體消化吸收，在減少米飯及高熱量的菜肴攝食量的同時，阻止身體吸收食品中較多的脂肪。
番茄是不宜生吃的。尤其是脾胃虛寒及月經期間的婦女。番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀維生素C，或盛夏清暑熱，則以生吃為佳。對于寒性體質或胃腸虛弱的人則可選擇加熱過的番茄或番茄汁。
一個蕃茄(約200克)只有30卡路里，相等于約八分一碗白飯的熱量午餐及晚餐只吃西紅柿，早餐可照常進食，但當然以清淡、低熱量的食物為主。所以番茄的卡路里是很低的。
一般女性一餐平均攝取約600卡路里，若其中一或兩餐(早餐、午餐或晚餐)以西紅柿代替，便可至少減少吸收數百卡路里，這樣不會有太大壓力，又不致令身體缺乏營養，比起每日三餐正常合共攝取1800卡路里少了很多，這樣便可達致瘦身。
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