時間：2016-08-10 10:38:21 編輯：5號網-qiwen 3586
恐龍蛋又叫美國杏李，是一種進口水果，很多人對這種水果不太熟悉，但是它個頭大，水分足，名字形狀有趣，并且有幾種顏色。那么，恐龍蛋的功效作用有哪些呢？恐龍蛋的營養價值
提到杏或李，可能沒有人不知道，但是提起杏李，卻很少人知道。杏李又名恐龍蛋，為頂級加州蜜李的一種，這種水果的英文名叫做“pluot”，是布林(plum)和杏(apricot)雜交而成的水果。是美國育種專家經過70年潛心研究,通過優質杏、李多次種間雜交培育出的珍稀高檔精品水果，兼具了杏的香味與李子的甜味，被國際公認為21世紀的水果驕子。
從網上了解到，“恐龍蛋”其實和恐龍沒什么關系，它又名杏李，是加州蜜李的一種，是布林和杏雜交而成的水果，兼具了杏的香味與李子的甜味，由美國最先培育種植，現在智利、加拿大、澳大利亞也有種植。
其果色澤艷麗，芬芳馥郁，風味獨特，營養豐富，具有一定抗癌和增強肌體活力、延緩衰老的作用。吃起來有桃子的口感，味道微酸帶甜。恐龍蛋李表皮紫紅，比黑布林要大一些。水分多，甘甜爽口，是近年風靡世界的極品佳果，更是珍稀高檔的水果精品。
恐龍蛋水果營養價值：
富含維生素和礦質元素,特別是維生素A、維生素C及β-胡蘿卜素(具有一定的抗癌作用)和鉀的含量較高,不含飽和脂肪酸、膽固醇,綜合性狀非常優良,堪稱果中珍品,是21世紀市場前景最好的新興高檔水果品種之一。
因為恐龍蛋(杏李)是一個新型的水果，具體的營養價值還沒有有人檢測出來，不過，具體的營養成分是已經檢測出來的了。有朋友貪圖新鮮買下一個恐龍蛋嘗嘗鮮，據說這個恐龍蛋吃起來，有點像李子，不過比李子甜一點點，外觀上就有點像黑布林了，各種顏色都有。這個水果，最新是在美國雜交而成的，大家也不要驚訝，也不要排斥它，想一想，我們的稻米也是雜交而來的，大家也平常心接受吧，畢竟這個不是轉基因產品。
主料：西米露一包，恐龍蛋李1~2個，椰樹牌椰汁一罐。
配料：白砂糖或粗白糖亦可。?
做法：?
1、將恐龍蛋李洗凈并切成小塊；?
2、鍋里加水煮開后把西米倒下去，拿雙筷子不停攪動；?
3、再拿另一個鍋加水加白砂糖煮開；?
4、倒在煮西米的鍋里，其間不停攪動以防粘鍋；?
5、煮到西米只看到一點點白了，這時關火。蓋上蓋子20分種；?
6、20分鐘之后揭開蓋子已經看不到白點了。讓它慢慢變涼；?
7、放涼之后裝在保鮮盒里；?
8、放入紙包的椰子汁和李子塊即可。
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