時間：2021-04-08 15:48:19 編輯：5號網-xweiyi 0
芒果是一種非常美味的水果，喜歡吃芒果的人應該都發現，芒果的皮是非常難剝的，每次剝芒果的時候都會弄一手的芒果汁，所以我們在這里就要學習一下芒果怎么吃不臟手？芒果怎么剝皮不臟手？
第一個比較講究刀法，在貼近核的兩側切一刀，把芒果切成三部分，拿出果肉，橫豎切幾刀，再用刀尖在果肉上劃斜的十字花刀，然后雙手捏住頭，尾往下輕輕彎曲，漂亮鮮美的果肉就跑出來了。用水果刀在芒果上切一刀然后旋轉，用手旋轉芒果一圈就可以了，之后把中間的芒果殼挖出來，芒果肉用勺子去挖著吃。非常簡單呢，不僅不臟手，最重要的是也不會浪費一點芒果。首先在芒果上方插一根木棍，能夠支撐起芒果的重量哦，用削皮的用刀子吧芒果削干凈。在從底部一刀一刀往上把肉切開，一朵漂亮美味顏值高的芒果花完成芒果味道香甜，糖量遠遠高于其他水果，所以要減肥的小姐姐們芒果雖然好吃可不能貪吃。
方法一：先將芒果切開，切得過程中要注意避開果核。將無核的半塊芒果用十字刀花劃成豆腐小塊，沿著碗壁向下按壓。借助薄薄的碗壁，可以有效分離芒果果皮和果肉。你會發現，一點點也沒有浪費奧。果肉被完全分離在碗中接下來處理另一半，切去果核部分，果核部分的果肉直接吃掉就可以啦。再將剩下的果肉同樣處理。接下來再用叉子取小塊吃就很方便了。方法二：用小勺輕輕刮一遍芒果表皮，給芒果做個全身的刮痧。接著從一頭開始揭皮便可以啦~你會發現果皮上基本沒有夾帶太多果肉，很輕松就能去掉芒果皮。接下來就一口一口的開吃吧，滿嘴的芒果芳香，非常爽口奧，絕對滿足芒果控的需求。
第一步：看，看不僅是看顏色，還需要看大小，除了一些特別的品種外，顏色金黃的屬于七成熟，暗黃的是全熟，金黃色的可以慢點吃，留個兩天都沒問題，但是暗黃色的就代表熟透了，要趕快吃掉。然后就是大小，太大的不夠甜，調小的果肉太小，所以選芒果是，最好是顏色金黃、大小適中。第二步：捏，捏的話主要是進一步確認芒果熟的程度，畢竟有時候顏色是會騙人的，但硬度卻不會，太軟的表示熟透了，太硬的還沒熟，所以挑芒果時一定要捏一捏，而且是要有一點點軟，但又不能太軟的。第三步：聞：看完捏完之后，最重要的就是聞了，這決定了一個芒果到底香不香，可能很多芒果會非常甜，但卻不香，一個芒果好不好吃，其香味是非常重要的，因此在挑芒果時，聞這一個步驟是必不可少的，畢竟又香又甜的芒果才是最好吃的。
拿一個紙盒，再用紙將芒果一個個分別包起來，可以是衛生紙，干凈的報紙也可以。再放在紙盒里，一起放在家里的某個避光、陰涼、通風的角落里，可以存放4-5天的樣子。用保鮮袋裝好芒果，放在冰箱冷藏室冷藏，可以保存幾天的時間，最好每天看看是否發軟變爛，要及時吃掉，變質了就不能吃了。可以在芒果的旁邊放幾包防腐劑，這樣可以讓防腐劑及時吸去芒果周圍的水分，給它營造一個干燥的環境，這種保存方法可以保存水果好多天。但是要注意不要將防腐劑撒在芒果上，不然這芒果就不能吃了。新鮮的水果，包括芒果都無法長時間存放，如果一次買多了，就按上面的方法先暫時保存，每天才吃一兩個，在芒果變質前吃掉就好了。長時間存放的芒果不僅沒營養，還因可能變質而導致芒果核氧化，吃了對健康有害。
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