歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2022-08-24 14:06:51 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
買了新鮮魷魚回來在處理的時候發(fā)現(xiàn)這個魷魚是有一股堿味的，為什么新鮮魷魚的身上會有堿味，這個堿味對人體有沒有傷害呢？
鮮魷魚從船上直接凍成塊然后賣給商販的，就是工業(yè)用堿發(fā)的，現(xiàn)在工商允許用工業(yè)用堿發(fā)，但是不允許用甲醛發(fā)，用堿是可以吃的，不過危害是有的，比較輕微而已。
再大的魷魚須還得把它分割小段，是整塊的魷魚需要切成花刀。然后在沸騰的水里倒入一勺料酒，扔兩片生姜，這些調(diào)料都是為了去除魷魚自身的腥味，緊接著倒入魷魚焯水20秒立馬撈出控干水份。
這是因?yàn)橛捎谝恢钡纳瞽h(huán)境都是在海里面的啊，海水是咸的，所以你過完水以后還是會出現(xiàn)比較咸的現(xiàn)象。
只要你認(rèn)真清洗過之后，然后按照正常的做飯流程將魷魚燒熟之后。當(dāng)然是可以進(jìn)行吃的。
魷魚須縮水一大半是因?yàn)轸滛~加熱過度造成的。而且魷魚加熱過度不僅會讓魷魚縮小縮水還會使魷魚口感變得干硬,所以說只有恰到好處的將魷魚加熱成熟,魷魚才不會縮小縮水得那么厲害。新鮮的魷魚是不縮水的,縮水說明魷魚不新鮮,或者不好。
減肥瘦身期內(nèi)是能夠吃魷魚的。可是大魷魚不能多吃，由于大魷魚帶有的膽固醇成分是很高的。要是維持一切正常的攝取量就可以了。減肥瘦身期內(nèi)能夠多鍛煉身體，會做到減肥瘦身的實(shí)際效果。
魷魚絲的發(fā)熱量每100克發(fā)熱量(卡路里)77.46，蛋白質(zhì)含量達(dá)16%～20%，脂肪率極低，僅有1%不上，因而發(fā)熱量亦低，對怕胖的人而言，吃魷魚是一種好的挑選。是歷經(jīng)嚴(yán)苛的制作工藝，純手工制作而成，美味可口、口感適度且營養(yǎng)豐富，是當(dāng)代人鐘愛的休閑娛樂食品。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法，并不表明5h立場。