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時(shí)間：2017-05-24 18:39:49 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 2014
稻香村粽子一般都是真空包裝好的，而且一般都是熟的，所有只需要自己拿回家熱一下就可以吃了。那么，稻香村粽子煮多久？稻香村粽子怎么熱？
現(xiàn)在的粽子都是經(jīng)過(guò)熟制后再經(jīng)包裝,有些常溫儲(chǔ)存的產(chǎn)品是包裝后再次經(jīng)過(guò)二次殺菌后才出廠的,所以包裝的粽子基本上都是熟的,冷凍粽子產(chǎn)品最好回家后熱一下再吃。
方法1：用開水煮需要15-20分鐘，建議放盤里上籠蒸上氣后15分鐘，即可上桌，如果不是很大，時(shí)間可以縮短。如果是熟的，水沸之后放進(jìn)去，煮15分鐘左右，用普通的鍋就行。
方法2：先拿出來(lái)解凍一下，然后煮開水，水開后直接放鍋里，水別放太多，剛過(guò)粽子一半就行了，別把葉子拆開就不會(huì)爛了。大火煮15至20分鐘左右肯定行，要微波爐的，10分鐘就可以了。
真空包裝的粽子或者是速凍粽子，一般已經(jīng)是屬于熟的粽子，但需要加熱后才能食用。可以采用水煮或者是隔水蒸的方法進(jìn)行加熱，一般需要20~30分鐘，或者是更久，才能使粽子被完全的熱透、蒸透;或者是用微波爐專用蒸籠加水后，將粽子放進(jìn)去加熱5分鐘左右。
煮粽子時(shí)候粽子的捆扎也是很有講究的：如豆沙粽不宜捆得太緊，防止米粒擠進(jìn)豆沙中，如果煮不透會(huì)出現(xiàn)夾生現(xiàn)象;肉粽如果用肥豬肉不宜扎緊、松緊適度即可;如果用瘦豬肉就要扎緊，因?yàn)槭萑馐炝艘院髸?huì)收縮，粽餡的肥汁會(huì)漏入水中，捆緊了才能保證黏度和口感。
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