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            柿子多少錢一斤 柿餅多少錢一斤

            時間:2022-04-21 10:09:18 編輯:本站整理 3154

            柿子即將上市,不過也有人采摘青柿子吃,甚至有些地方人擔心吃多了腎結石,好多柿子沒人采摘。那么,柿子多少錢一斤?柿餅多少錢一斤?

            柿子多少錢一斤

            柿子的價格不是很高,一般就幾元一斤左右。

            平谷的柿子沒人摘,不合成本。你要要自己可以上樹上摘去。滿山都是,但要注意安全。要大規模要上華山三四毛一斤也就這價。

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            柿餅多少錢一斤

            市面上的價格是7–8元每斤,如果批發的話,大概在5–6元,收購的話3–4元每斤,這個是分地區的,但基本差別不大,今年的柿餅比較貴,因為一段陰雨天,好多都不成功,每公斤在三十左右 記得小時候很喜歡吃的,而且還便宜,才三四塊。

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            柿餅怎么做的

            主要產地有廣西、河北、北京、河南、山東、山西等省市,柿餅是用柿子人工干燥成的餅狀食品,色灰白,斷面呈金黃半透明較質狀、柔軟、甜美,可用作點心餡。柿餅是人們比較喜歡食用的果品,甜膩可口,營養豐富,在晉南,特別是每逢過春節時候,家家戶戶都擺滿了柿餅。正常的柿子餅上的那層東西叫柿霜,是曬制柿餅時隨著果肉水分的蒸發而滲出的含糖分的凝結物,主要成分是甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖等,為淡黃或白色。當然現在市場上很多人用石灰來假冒柿霜,買的時候要小心,一抖就掉粉的不能買。

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            營養價值

            1.柿子能有效補充人體養分及細胞內液,起到潤肺生津的作用。

            2.柿子含有大量的維生素和碘,能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。

            3.柿子中的有機酸等有助于胃腸消化,增進食欲,同時有澀腸止血的功效。

            4.柿子能促進血液中乙醇的氧化,幫助機體對酒精的排泄,減少酒精對機體的傷害。

            5.柿子有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

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