時間：2016-06-22 16:57:05 編輯：本站整理 5058
餐廳里面吃牛排非常的貴，有些人就想自己買牛排在家烤，經濟實惠味道又好吃。那么牛排可以用烤箱烤嗎?牛排能用烤箱烤嗎?
營養醫師介紹牛排是可以用烤箱烤的，烤牛排口感有彈性，香氣濃郁嫩滑無筋，入口酥軟鮮嫩多汁。有了烤箱，制作起來特別簡單，即使沒有下過廚房，依照步驟也能做出一道美味可口的烤牛排。
1、牛排從冰箱里面拿出來，放在室溫下經過20-30分鐘。
2、在牛排上面撒上海鹽和現磨的黑胡椒粉。
3、預熱烤箱，預熱到425F。
4、準備烤盤，在烤盤上涂抹一層橄欖油，放上牛排。
5、第一面的烤制時間為10分鐘，時間到了就將牛排翻面，烤箱調到400F，烤8分鐘就OK了。
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