時間：2021-08-02 08:18:09 編輯：5號網-linyin 0
石榴是一種我們大家都很喜歡吃的一種水果，吃過石榴的人都知道石榴是非常甜的，所以很多人會以為石榴的糖分很高，那么石榴的糖分高嗎？石榴是什么季節(jié)吃的？
石榴的糖含量低至中等。不過對于糖尿病人來說還是少吃為好，它的血糖指數(shù)為31％，血糖負荷為3，糖含量大于14％。石榴的營養(yǎng)特別豐富，含有多種人體所需的營養(yǎng)成分。一天可以吃100克，但需要減少主食中相應的卡路里，以減少對血糖的影響。石榴對于消化不好要少吃，尤其是里面的種子，不容易消化，所以消化功能差的人，胃病、胃出血、腸出血的人不建議多吃，石榴的釬維素非常的豐富，所以一般人吃的話，可以幫助身體增加排便量，但是對于一些便秘的人來說還是要少吃。有糖尿病的人群，在血糖控制穩(wěn)定的基礎上，可以適當或者是少量的食用石榴，避免一次食用過多。
石榴秋季、冬季吃。石榴的上市時間從8月持續(xù)到12月，吃石榴最好的月份是11月。石榴含有豐富的碳水化合物、蛋白質、各種氨基酸和人體所必需的微量元素與各種維生素。石榴性溫澀，有生津化食，健脾益胃，降壓止瀉，驅除腸道寄生蟲等保健療效作用。石榴對流感病毒也有抑制作用。石榴中含有豐富的抗氧化劑，可延緩衰老、預防心臟病及減緩癌變進程、降血脂等藥用保健功能。石榴的果實晶瑩剔透并且多汁，是非常受歡迎的水果之一。但要注意，石榴雖然好處多多，卻不建議多吃。石榴屬于溫性水果，有機酸的含量較高，吃多了不利于健康。而中醫(yī)認為石榴吃多了會損害牙齒的健康，還容易引起上火。石榴吃過多，對牙釉質有緩慢的腐蝕作用，經常大量吃則會使牙齒發(fā)烏。
石榴是溫熱性的。石榴性味甘、酸澀、溫，具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實營養(yǎng)豐富，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。石榴果實如一顆顆紅色的寶石，果粒酸甜可口多汁，營養(yǎng)價值高，富含豐富的水果糖類、優(yōu)質蛋白質、易吸收脂肪等，可補充人體能量和熱量，但不增加身體負擔。果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質，能夠補充人體所缺失的微量元素和營養(yǎng)成分。還富含豐富的各種酸類，包括有機酸、葉酸等對人體有保健功效。石榴不僅果實營養(yǎng)成分豐富，而且葉子和果實核都非常有價值。
石榴是堿性食物。營養(yǎng)學上對食物堿性和酸性的定義是看其代謝產物的酸堿性，而不是看食用時的味道，像石榴雖然味道可能會帶有酸味，但是因為其含有鎂、鉀、鈉、鈣等多種礦物質，在經過腸胃消化后，其代謝產物是偏向堿性的。所以從營養(yǎng)學的角度來說，石榴是屬于堿性食物。石榴適量食用對身體好處是較多的，但是如果大量食用，不僅會引起上火，還會損傷牙齒，導致腸胃不適、便秘，所以一天吃1個左右即可。
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